版权信息

书名：肺胃的中医养护

作者：北京市中医管理局，北京中医协会

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2009-01-01

ISBN：9787530440582

编委会名单

名誉主编　王国强

专家顾问　王永炎　陈可冀　李连达

主　　编　谢阳谷　赵　静

副 主 编　姜良铎　朱桂荣　屠志涛

编　　委　（以姓氏笔画为序）

　　　　　王会玲　王克成　王燕平　田金洲

　　　　　朱立国　许　昕　花宝金　杨晓晖

　　　　　汪卫东　陈　勇　郑幅中　赵建宏

　　　　　姜　丽　衷敬柏　景录先　程治馨

　　　　　魏军平

参编人员　张晓梅　李　游　肖培新

编写单位　北京市中医管理局

　　　　　北京中医协会

　　　　　中国中医科学院

　　　　　中国中医科学院中医临床基础医学研究所

　　　　　中国中医科学院广安门医院

　　　　　中国中医科学院西苑医院

　　　　　中国中医科学院望京医院

　　　　　北京中医药大学

　　　　　北京中医药大学东方医院

　　　　　北京中医药大学东直门医院

　　　　　首都医科大学附属北京中医医院

序

医学是研究生命规律的科学，它以保护和增进人类健康、预防和治疗疾病为研究内容。医疗卫生的目标应当是以科学技术的成就体现人文关怀。

中医学具有人文和科学双重属性，科学和人文水乳交融，密不可分。在医学领域，科学不仅有方法、技术理论层面的东西，更体现一种文化内涵和人文思想。它既面对生命，用理性的态度和方法探索生命的奥秘，同时也深入研究与思考人类的前途和命运，寻找健康长寿的“金钥匙”，凸显求真、务实、向善的真、善、美精神。

人类进入21世纪，医学发展揭开了崭新的一幕。医学研究已不再继续以疾病为主要研究对象，而是走向以人类健康为主要研究的轨道；医学模式和发展趋势也由以治疗疾病为中心对高科技的无限追求，转向预防疾病与损伤、维持和提高健康方法的寻找上。这种防治疾病为重心的前移，体现了预防为主的方针。

在众多的预防保健方法中，“治未病”是中医学的重要理念与方法，应进一步凸显其防患于未然的重要价值。这是在回顾科学发展历程、总结医学实践经验、顺应时代潮流的基础上提出来的，也是在继承中华民族优秀传统文化的基础上提出来的。因此，弘扬“治未病”理念，继承先祖养生、预防、保健的方法，融通中外健康管理的成功经验，汲取中西医学各家之长，构建现代人的精神调养与生活方式，是实现以人为本、与时俱进、社会和谐、和平发展、身心健康、形神一体的重要举措，也将引领当今我国乃至全球健康医学的发展方向。

中医“治未病”思想虽然是早在2000多年前提出的，其后经历代医家不断补充、丰富、完善，今天又赋予其全新的内涵，但其倡导的天人合一、道法自然、心身一体、形神合一、精神内守、阴平阳秘、以平为期、正气存内邪不可干、未病先防、既病防变等理论与实践，必将为构建有中国特色的医疗卫生保健体系作出卓越贡献。

由北京市中医管理局、北京中医协会组织编写的《中医治未病丛书》，通过对12个专题的研究，以实际范例示人以中医“治未病”的规矩。从病的角度，以高血脂、高血压、糖尿病、妇女更年期综合征、老年性痴呆、肿瘤、颈椎病等几个严重危害人体健康的现代难治病为切入点，重点介绍其防御与自我保健方法；并展开现代人群关心的热点热议，如对中医食疗养生、中医肾虚的识别与养护、中医经络与保健、中医养护肺胃以及中医心理保健进行系统介绍，使中医“治未病”既具有实际应用的科学普及性，又具有中医特色和一定的理论高度，体现了社会学、心理学、经济学及文化领域的大众共同参与，突破人为的医学学科界限，从社会大卫生、社会大健康的角度来研究问题、解决问题，从保健的角度，为人们提供了生活中的实际解决办法，从这个意义上说，《中医治未病丛书》无疑对民众做了一份有益的工作。

世界卫生组织专家指出，个体化的具体治疗是临床试验的最高层次。中医“治未病”同样要强调个体化。但在调控方法上不同于一般疾病，它需要患者自身了解一些相关知识，同时要改变生活习惯、饮食结构、行为规范、调控情绪等等。只有具备这些知识，才能因人、因地、因时制宜地解决问题。《中医治未病丛书》较好地解决了这些问题。

处在高速发展阶段的中国任重而道远，由于中国本身的国情，处于优秀民族传统文化背景下的人们面临着思想、观念、行为、生活方式的更新与适应，正确认识健康的内涵，保持人体的健康状态，积极“治未病”，预防、干预亚健康状态，降低发病率，这是当前医疗卫生工作的重点任务，亦是生命科学发展中必须作出回答的重要课题。

人类健康和社会发展、经济文化、生活方式、人文环境等息息相关，这也是21世纪人类要迫切解决的重要问题。本套丛书写作目的明确，意义深远，优势突出，把中医“治未病”思想落到了实处，对中医药事业的发展与科学普及起到了推动和促进作用。有感于作者群体的信任与鼓励，谨志数语，爰为之序。

2008年11月

第一章　中医对肺的认识

中医学的“肺”与呼吸系统有什么关系？

中医认为肺主气，掌管人的呼吸，西医学呼吸系统的气管和肺都属于中医学的肺。中医学认为“肺气通于鼻”，天气通于肺通过鼻子与外界自气相通，使得呼吸系统具有开放性，空气中的病毒、细菌等邪气容易侵犯肺，肺容易感染病毒、细菌而发生疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。同时，感冒、咳嗽、哮喘也是肺系疾病的最常见症状。

中医认为肺有什么功能？

肺主气司呼吸肺　吸入清气，呼出浊气，为宗气出入之所，为气机升降之枢，一身呼吸之气由肺掌控；如果肺气升降失司，人体可出现气短、喘息等。

肺开窍于鼻　肺通过气管与鼻相连，肺气通于鼻；肺气不利，可出现鼻塞流涕，嗅觉不利等。

肺司声音　肺为“声音之门”，与喉相连，声音由气而发，如果肺病则声音失常，表现为失音。

肺合皮毛而卫外　肺主一身之表，调节卫气，输布阳气于体表皮毛，煦泽肌肤以卫外。卫外，即时“抵御外邪”若肺卫调节失常，卫外功能减退，可出现自汗，易感冒，或皮肤憔悴、干槁等。

肺通调水道　“肺为水之上源”，肺气宣发、肃降功能正常则能布散津液，下输于肾与膀胱。如通调失常，水液停滞，可发为痰饮、水肿等。

肺主治节　肺气能辅佐心脏，治理调节血脉的营运，百脉皆朝会于肺。其气贯血脉而充养全身，若肺气不利，治节失常，气病及血，心气虚弱，血脉不利，血瘀水停，可见咯血、发绀、心悸、肢肿等。

肺为华盖　因肺居胸中，其位最高，覆盖诸脏之上，其气贯百脉而通他脏，为其他脏腑提供营养、氧气和保护。

肺为清肃之官、肺为娇脏　肺为清净的脏腑、容不得异物、脏物的侵犯，一旦有外邪侵犯则咳嗽，肺很娇气。

肺与大肠相表里　肺气的升发、宣降影响大肠的运行和大便排出。

肺的常见证候有哪些？

肺气亏虚　咳嗽气短，痰涎清稀，倦怠懒言，声低气怯，面色白，自汗畏风。舌淡苔白，脉细弱。

肺阴亏耗　呛咳气逆，痰少质黏，痰中带血，口干咽痛，发音嘶哑，午后颧红，潮热盗汗，心烦少寐，手足心热。舌红少苔，脉细而数。

气阴两虚　喘促短气，咳呛痰少，质黏，烦热口干。舌红苔剥，脉细兼数。

风寒束肺　恶寒发热，无汗，头痛，肢节酸楚，鼻塞流涕，或咳嗽频频，气急喘促，咳痰稀白，痰黏量多。舌苔薄白，脉浮而紧。

风热袭肺　恶风，发热汗出，鼻流浊涕，咳声洪亮，咳痰黄稠，大便干结，小便黄赤。苔薄黄，脉浮数。

风燥伤肺　咳嗽痰少，或带血丝，咳时胸部隐痛，口干而渴，唇燥咽痛。舌质红，脉细数。多发于秋季。

痰湿蕴肺　咳嗽反复发作，痰黏色白，稠厚量多，或胸闷气短。舌苔浊腻，脉濡缓或濡滑。

痰热郁肺　咳嗽气粗，痰黄质稠量多，咳吐不爽，或有腥味，或吐血痰，胸胁胀满，咳时痛著，或有身热，口干欲饮。舌苔薄黄而腻，脉滑数。

肝火犯肺　咳呛气逆，咯血，面赤咽干，常感痰滞咽喉，咳之难出，胸胁胀痛，口干且苦。舌苔薄黄少津，脉来弦数。

寒饮伏肺　咳嗽气喘，喉中痰鸣，咳痰稀薄多沫，胸闷气短，形寒怕冷。舌苔白滑，脉沉弦或沉紧。

痰瘀阻肺　咳嗽痰多，色白或黄，质稠，喉间痰鸣，喘息不能平卧，胸部膨满，憋闷如塞，面色灰白而暗，心悸不宁，唇甲发绀。舌质暗，或暗紫，苔腻或浊腻，脉结滑。

肺脾气虚　咳嗽日久，气短，痰多稀白，面色白，倦怠无力，食少腹胀，大便溏，甚则面浮足肿。舌苔淡白，脉细软。

肺肾阴虚　咳嗽气逆，动则气促，反复咯血，失音，口干，潮热，盗汗，遗精，腰酸腿软，形瘦。舌质红，脉细数。

肺虚就容易感冒吗？

“正气存内，邪不可干”，就是说人体正气强盛，邪气就难以侵犯人体从而人就不会发生疾病。如果肺气亏虚，人们就容易感受病邪而发病。正邪力量的对比是发生疾病的关键。肺气亏虚的人常有倦怠懒言、声低气怯、自汗畏风等，由于肺主卫表，肺虚则卫表不固，如果有风寒外袭则难以抵抗，所以容易感冒。

容易感冒在中医叫做“易感”，儿童一年感冒3～4次，青中年人一年感冒1～2次，老年人一年感冒3～4次，是正常的。“易感”的人很容易患感冒，甚至反复感冒，有的人却很少感冒，其根本差别就是在肺气强弱上。容易感冒是肺气亏虚、正气虚弱、免疫力低下的表现。

什么是风热感冒？什么是风寒感冒？

对于感冒而言，首先要辨清风寒和风热。一般而言，风寒感冒以恶寒重，发热轻，鼻塞流清涕，咳嗽，痰色白质稀薄，无汗，头痛，肢体酸痛为特征；风热感冒以发热，微恶风寒，鼻塞流浊涕，咳嗽，咯痰黄稠，口干欲饮，咽喉红肿疼痛为特征。其中，辨舌察脉也很重要。风热感冒多表现舌苔薄黄，舌边尖红，脉浮数，而风寒感冒多表现为舌苔薄白而润，脉浮紧。另外，咽喉红肿疼痛与否，也是辨别风寒风热的依据之一。也有初起属风寒感冒者，数日后出现咽喉疼痛，流涕由清稀转为黄稠，此为寒邪郁而化热，可参照风热感冒论治。

感冒也分虚实吗？

感冒也要辨偏虚偏实。感冒一般多属于实证，但也有表实、表虚之辨。若发热，汗出，恶风，脉浮缓者属于表虚；若发热，无汗，恶寒，身痛，脉浮紧者属表实。表实者治疗宜发汗解表，汗出则热退；表虚者治疗则宜疏风解肌，调和营卫，不宜过用辛散。如体虚感邪，往往反复感冒，当以扶正祛邪为主，解表的同时须顾护正气。

为何我的感冒既不完全符合风寒、风热，又不符合偏虚、偏实？

感冒还要辨不同的兼夹症。夹湿者多见身热不扬，头胀如裹，骨节痛重，胸闷脘痞；夹暑者多见于炎夏，身热有汗，心烦口渴，小便短赤，舌苔黄腻；夹燥者则口鼻干燥，咽干目涩，口渴舌红；夹食者则胸脘胀闷，纳呆，恶心呕吐，腹泻，苔腻脉滑。治疗应在解表的基础上，分别兼以化湿、清暑、润燥、消食导滞。

为什么外寒内热的感冒最常见？

感冒大多是受风寒、受凉引起的，故感冒在初期或早期常以风寒为主。由于现代人生活条件好，吃得饱、住得好，夏天有空调、冬天有暖气，多有内热蕴积体内，即使受凉也会很快入里化热，或表现为外寒内热证，就是既有鼻塞流清涕、全身酸痛等外寒证，又有咽喉疼痛、咳痰黄稠等内热证。

如内热重的人，即使受凉也表现为咽喉疼痛、咳痰黄稠等内热证，仍然属于风热感冒。

感冒后应及时治疗休息吗？

不少患者患了感冒后，虽然鼻塞、喷嚏多日，但自认为没事，扛几天就会好，没想到过了几日，症状不但没有减轻，反而还加重了。出现全身肌肉酸痛，咳嗽，痰量增多。没办法才来到医院检查、诊治。部分患者因为感冒治疗不及时，常由普通感冒转成支气管炎，更严重的可能转成肺炎。这样的情况并不少见，医院经常能碰到这类由感冒转成其他更严重疾病的患者，特别是那些抵抗力差、患有慢性疾病者以及老年人，更容易引起上呼吸道感染和肺部感染，从而发展成支气管炎和肺炎。

感冒后应及时治疗休息，尤其是在刚刚流鼻涕或咽痛时，大量喝水、休息、吃一点感冒冲剂或双黄连等，感冒很快会好。

感冒会加重原有的疾病吗？

感冒病毒损伤呼吸道黏膜后，可以继发细菌感染，导致支气管扩张、慢性阻塞性肺病、肺间质纤维化等肺部感染，严重者可以发生呼吸衰竭。感冒后常引起哮喘急性发作，儿童感冒会引起肾炎，老年人感冒还会加重糖尿病、肾病、冠心病等基础疾病。

感冒的误区有哪些？

误区1：打点滴比吃药　快这是很多人的思维定式。有的人一感冒就去打点滴，认为这样治疗感冒好得快。临床上我们经常遇到这样的患者，在感冒之后会主动要求打点滴。经过仔细询问后才知道，原来患者是由于平时总听到不少人说，与吃药相比较，打点滴是快速、有效的治疗方式，慢慢自己也形成这样的认识了。再加上感冒的时候发热、头痛、周身四肢酸痛、咳嗽、鼻塞、流鼻涕、流泪、打喷嚏等症状，对患者来说确实很痛苦。所以，他们会强烈要求打点滴。其实这种认识是不对的。打点滴是用于危急重症的，在患者脱水、营养差、口服药物不能吸收的情况下才用，而不能作为常规疗法，尤其是普通感冒，根本用不着。口服药物经过胃肠道吸收更加安全，正常情况下胃肠道本身有初步的选择吸收功能，如有毒有害物进入胃肠道，会出现呕吐、泄泻，排出一部分毒物。但打点滴时，药物直接进入人体血液循环，不给胃肠道选择的机会，这样安全性就差一些。若经常打点滴，冰凉的液体直接进入血管，对血管形成强烈的刺激，还容易使血管出现硬化。

误区2：感冒后服用抗生素　许多家庭都有自己的“小药箱”，长年备有红霉素、螺旋霉素、阿莫西林、增效联磺、先锋霉素等“消炎药”，一旦得了感冒就会赶快吃几片“消炎药”。其实这是不正确的。因为抗生素和磺胺类药物的主要功效是用来杀灭或抑制细菌，它们对病毒基本上是无效的，更不能缓解感冒症状。而事实上90%的感冒是由病毒引起，少数细菌性感冒才需使用抗生素。所以感冒后吃消炎药根本不能抵御感冒病毒的袭击，而且滥用抗生素，会对身体内有些正常菌株产生影响。如果一感冒就用抗生素、打点滴，机体易产生耐药性；抗生素还会杀死人体肠道正常菌群，如杀死肠道内合成维生素B族和维生素E的正常菌株，而引起双重感染，降低人体的防护能力。打点滴虽然可以使体温下降，感冒的症状得到缓解，但并不能使感冒彻底治愈，因此有的人打点滴一周后还会出现不舒服，甚则会出现咳嗽等症状。而要完全治愈，必须靠身体自身来调整恢复。更为严重的是滥用抗生素可导致药物性耳聋、药物过敏等不良反应。

感冒后在什么情况下需要服用抗生素？

感冒大多是由病毒引起的，在没有原发或继发细菌感染的确切诊断资料时，如没有出现咳嗽、咳黄稠痰、咽痛、扁桃体肿大并化脓、血常规中白细胞总数增高、中性粒细胞增高时，就不需要使用抗生素。而许多人，一感冒就服抗生素，既对身体有害，又浪费金钱，是很不可取的。

中医治疗感冒的优势是什么？

中医治疗感冒有一定优势，中医不仅能治疗感冒，而且还有非常好的疗效。这是因为中医治疗感冒已经有几千年的历史，形成了完备的理论体系，在整体观念、辨证论治思想的指导下，因时、因地、因人治宜，可以采取内服中药以及按摩、导引、针灸、拔罐、刮痧等多种措施治疗，几千年的实践证明这些措施是行之有效的。远的不说，就在1998年冬，北京市暴发流感，东直门医院用中药治疗17万例流感，取得十分显著的疗效。

感冒后出现咳嗽一定要及时治疗吗？

如急性支气管炎、咳嗽连续发作3个月以上，就是慢性支气管炎。有慢性支气管炎的人，一受凉就会咳嗽，反复发作就会形成肺气肿和慢性阻塞性肺病，就会经常气喘。儿童气管炎、肺炎治疗不及时，长期咳嗽容易形成支气管扩张。因此，感冒后出现咳嗽一定要及时治疗。

为什么说咳嗽还要及时检查？

几乎所有的呼吸疾病都会引起咳嗽，肺系疾病几乎都可以导致咳嗽，除感冒、支气管炎、咽炎、哮喘、慢性阻塞性肺病等常见呼吸疾病外，肺间质纤维化、肺癌等肺系难治性疾病也都会有咳嗽。其他脏腑的疾病也会有咳嗽，《黄帝内经·素问·咳论篇》说：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”，就是说咳嗽虽然是肺的疾病，但是其他的脏腑病变都会引起咳嗽。如心脏疾病，如心衰等可以出现夜间阵发咳嗽，伴有胸闷憋气等。胃食管反流也可以引起咳嗽，同时伴有泛酸、恶心、胃部胀满等。因此，长时间咳嗽，一定要进行检查，明确病因，才能有效地治疗。对于持续时间大于2周的咳嗽，干咳无痰、痰中带血，或在半年内同一个部位的反复肺炎一定要进一步进行胸部CT检查以明确诊断。

为什么早晨要注意咳嗽排痰？

夜间睡眠容易蓄积痰液，早晨就会感觉痰比较多，所以早晨起床后要有意识地加强排痰，把痰吐出来。但是注意不要使劲拼命去咳嗽，以防咳破气管出血。

具体方法是：起床后首先多喝几杯温开水，水能很好的稀释痰液，黏稠的痰液变稀变薄后，就很容易咳出。

人为什么会喘息？

人体必须不断地呼吸，吸入氧气才能维持生命。当身体需要大量的氧气（比如快跑等剧烈运动时）或者空气中氧气稀少（比如在高原）时，人体就会喘息。喘息就是呼吸频率加快，呼吸加速是为了吸进更多的氧气，心跳加速是为了把氧气及时运送到全身，化氧气为能量。

哮喘发作时，由于支气管痉挛，呼吸之气受阻，就会喘息。肺气肿、慢性阻塞性肺病因为呼吸时气流受到阻塞，会出现喘息活动后加重。肺间质纤维化因为吸入的氧气不能弥散到毛细血管中，全身组织器官缺氧，也会喘息。

一旦出现喘息不能缓解，身体缺氧严重，就会发生呼吸衰竭、心脏衰竭。呼吸衰竭、心脏衰竭表现为呼吸困难、喘息、气短，口唇、指甲发紫、水肿、心慌等等。

出现喘息是严重呼吸疾病的表现，一定要及时到医院检查治疗。

为什么肺易感染？

肺与气管直接与外界空气相通，呼吸系统这种开放性的特点，使得呼吸道易于受空气中的细菌、病毒、污染物、过敏物等的侵犯，从而发生感染。感染，即感而染之，感受到病毒、细菌的侵犯而传染上疾病。比如：感冒的西医名称为上呼吸道感染，肺部感染就是肺受到病毒、细菌侵犯而发炎。

为什么肺病易有传染性？

感冒具有传染性，流感就更具有传染性，还有肺结核、“SARS”等都具有传染性。肺与气管直接与外界空气相通，肺中的细菌、病毒容易通过鼻涕、喷嚏、咳嗽、咳痰等传播到空气中，如果我们吸入了空气中的致病力强的细菌、病毒，就会被传染疾病，当然，是否发病还与人的抵抗力有关。

为什么呼吸道容易过敏？

气管和肺经鼻子直接与外界相通，与大气相通；呼吸系统这种开放性的特点，使得呼吸道易受空气中的细菌、病毒、污染物、过敏物等的侵犯。当患者受到这些因子的刺激时，呼吸道会发生过度的反应产生过敏，如过敏性鼻炎、哮喘、过敏性肺炎等。

过敏与环境有关系吗？

空气质量　随着城市工业化、人口的密度增加、汽车日益增多等等，城市空气污染越来越严重，烧煤排放的烟尘、二氧化硫等对人的鼻、咽喉、气管及肺部都有刺激作用，可以引起气管和支气管的痉挛，导致哮喘发作；汽车尾气本身所含的氮氧化物等对人体健康的影响也很大，氮氧化物进入肺泡后，能转化为亚硝酸和硝酸，对呼吸器官产生损害，引起急性呼吸道过敏。空气中的其他工业化合物如铍尘、铂的复盐粉尘、聚氯乙烯粉尘、对苯二胺等等都可诱发呼吸道过敏。房间的各种粉尘及建筑工人接触的水泥尘、锯尘、砖瓦尘等也是致敏物。

居室装修　由于家庭或办公室的室内装修，装修材料和新家具中含有较多的甲醛、苯等化学污染物，这些化学污染物会直接损伤呼吸道，导致呼吸道过敏发生。有强烈气味的有害气体都可能促发各种非特异性气体的高反应性，诱发呼吸道过敏。

动植物活动　空气中最常见的致敏物还有春天的植物花粉、秋天的草仔、真菌或酵母菌的孢子以及虫、鸟的羽毛、碎屑等。这些致敏物的吸入均可能导致哮喘发生。

气候变暖对呼吸有影响吗？

气候变暖不仅会加剧洪涝、干旱，影响农业和自然生态系统，也会严重影响人类健康。对呼吸系统而言，气候变暖引发的沙尘暴、大气中的二氧化碳浓度升高，氧气减少，这将直接影响我们的呼吸。气温升高以及二氧化碳浓度增加，将刺激豚草大量生长，豚草花粉是引发人类哮喘的重要过敏原，哮喘发病因而也会增加。

哮喘、慢性阻塞性肺病等慢性呼吸疾病能根治吗？

哮喘、慢性阻塞性肺病等慢性呼吸疾病不能根治。因为哮喘、慢性阻塞性肺病等在某些诱因下会反复发作，但经过中西医的治疗，哮喘、慢性阻塞性肺病等是完全可以长期控制的，哮喘、慢性阻塞性肺病患者完全可以和正常人一样工作和生活。

初患哮喘、慢性阻塞性肺病时，一般病情较轻，采取正确的防治措施后，病情一般能得到长期控制。但是，许多患者由于重视不够，而没有及时合理的进行治疗，病情就很容易一年比一年加重起来，发展到后来，几乎每天都要发作，而且发作时的症状也越加剧烈，用药量也越来越大。哮喘、慢性阻塞性肺病之所以十分顽固，其原因大多是没有及时治疗，在病变后期给患者带来了很大的经济负担和精神痛苦。

但随着医学科学的不断发展，对哮喘、慢性阻塞性肺病的发病原理、规律以及治疗的认识已有了很大提高，确实有效的新药和措施也层出不穷，特别是中医中药治疗哮喘、慢性阻塞性肺病有着独到之处。

事实证明，近几年来，已有越来越多的哮喘、慢性阻塞性肺病患者的病情得到了明显的好转和控制。因此，每个患者都要有坚强的意志，树立信心，相信疾病一定能被克服，被控制，即使发病也不要紧张和急躁。及时而又适当用药，平时认真采取相应的预防措施，这样绝大多数患者的病情都可以减轻和逐步缓解。

为什么慢性呼吸疾病患者必须重视缓解期的中医药治疗？

慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病等慢性呼吸疾病患者常因为感冒受凉而发生肺感染、喘息发作，严重者会引起呼吸衰竭、肺心病、心衰等危险情况，甚至会死亡。一旦病情加重时，大家都知道到医院积极治疗，但是对于慢性呼吸疾病来说，除了急性发作期的治疗外，在缓解期进行积极治疗，尤其是中医药辨证调治，是十分重要和必要的。

因为慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病等的发作多与人体的免疫功能抗病能力的低下有关，中医药有很好的调节人体免疫功能、增强人体抗病能力的作用，因而慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病缓解期的中医药治疗对减缓疾病发作次数，减轻疾病发作的程度有重要的影响。

根据慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病缓解期的特点，可分为肺虚、脾虚、肾虚等几种类型。肺虚可见自汗恶风，易感冒、气短、声低、疲乏、舌淡苔白、脉虚细等等。脾虚可见纳食差、便稀便频、倦怠气短、舌淡苔白、脉弱细等。肾虚可见动则气喘、汗出、腰膝酸软、若畏寒肢冷、舌淡苔白、脉濡细则偏于肾阳虚；若颧红烦热、手足心热、舌红少苔、脉细数则偏于肾阴虚。

一般情况下，肺、脾、肾亏虚常常相兼出现，可分为肺脾亏虚、肺肾亏虚、脾肾亏虚，或肺脾肾均亏虚等。又由于患者发作期多有炎症，痰多，所以缓解期除了体虚之外，多有痰热湿浊内阻的情况，故而使患者表现出复杂的证型，既有虚证，又有实证，使病情复杂。因而要重视缓解期的中医药治疗，慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病患者应找有经验的中医师，针对患者的病情、症状、舌脉进行辨证治疗，而且应经常定期进行复诊与处方调整，坚持服用中药，只有这样，才能取得事半功倍的疗效。

第二章　运动与深呼吸保健

人为什么要运动？

随着年龄的增加，我们的呼吸功能开始减退、肺活量下降，人的肺活量在25岁达到顶峰，一般35岁以后，肺活量开始随着年龄增加而逐渐下降，供氧量比年轻时减少，心肺功能下降。

进行适量的运动，坚持体育锻炼，则可以明显提高肺活量，增强心肺功能，减缓人体衰老。许多四五十岁的长跑和游泳运动员，肺活量和肺功能相当于二十多岁的年轻人，他们生理年龄也相对更年轻。

不运动会有什么后果？

生命在于运动，这已经成为常识。“流水不腐，户枢不蠹”，我们身体的任何部位若长期不活动都会有病变发生。如果您见过四肢骨折的人，或得过肩周炎、网球肘等疾病的患者，因为局部的疼痛使得病变部位的活动减少，时间长就会出现局部肌肉萎缩。

中风后卧床的患者，不仅是四肢肌肉萎缩，他们的肺部也极易感染，很多人因反复肺炎而死亡。这是由于长时间卧床，呼吸道和肺的防御功能减低或减退，会导致肺部分泌物坠积，易发生肺炎。

为什么慢性呼吸疾病患者应长期坚持参加适当的体育锻炼？

慢性呼吸疾病患者长期不活动，疾病抵抗能力差，反而易诱致慢性呼吸疾病发作，因而在缓解期，宜鼓励患者适当参加运动，如散步、慢跑、做体操、骑自行车慢行和游泳等，以促进血液循环及新陈代谢，改善呼吸功能，增加肌肉张力，提高机体对温度的适应能力，尤其是对低温的适应能力，改善身体素质和提高机体抵抗力，减少慢性呼吸疾病的发作。

运动对呼吸系统有什么影响？

增加肺活量和肺　功能首先，运动使人的肺活量增加，使吸入的氧气增加，提高了我们的肺功能。

锻炼了呼吸肌　运动锻炼了掌管呼吸的肌肉，使呼吸肌（膈肌、肋间外肌和肋间内肌）和呼吸辅助肌得到了锻炼，特别是膈肌的上下运动幅度增加，使我们的呼吸有力。

强壮心脏　长期锻炼能使心脏的重量、容积增大，安静时的心率变缓，心肌的室壁增厚，使其每次收缩变得强韧有力。

什么是肺功能？

人在呼吸时，吸入或呼出肺内的气体量可以用肺活量计测量，如我们在上学时进行的肺活量检测就是简单的肺功能测量。现在医院使用的肺功能仪是结合电脑记录多参数记录分析的系统，可以测定人在用力呼吸时的多种参数，如肺活量、潮气量、第一秒用力呼气量、最大峰流速、弥散量等等，是现代诊断慢性阻塞性肺病、哮喘、肺纤维化等呼吸疾病、评价呼吸疾病轻重程度的重要检查。

反复发作的慢性呼吸疾病患者，即使在缓解期也会有肺功能的明显变化，必须定期进行肺功能检查，以评价有无肺气肿等的变化和药物治疗的效果，可以据此制定合理的药物治疗方案。

什么是心肺功能？

心肺功能指的是人的摄氧和转化氧气成为能量的能力，涵盖了肺部吸入氧气及交换气体能力，心脏泵血功能，血液循环系统携带氧气至全身各部位的效率，以及肌肉使用这些氧气的功能。心肺功能良好，则身体健康强壮。

一般经常坐着、运动较少的人的心脏频率每分钟为70到80次，运动员为每分钟55到60次。就是说一般人的心脏每分钟要跳动70到80次运送氧，而运动员的心脏每分钟要跳动55到60次运送氧。运动员的心肺功能就比较好。

优秀运动员的心肺功能比一般人强得多，如脉搏每分钟40到50次，最大摄氧量每分钟每千克体重70～80毫升，可以高于一般人1倍以上。他们运动后，能较快回复到正常呼吸速率，不会气喘吁吁。最大摄氧量是心肺运动试验的一个重要参数，它反映心肺转运氧气的能力。

在选拔运动员时，通常注重体形和检测心肺功能，我们国家有许多高原训练基地，如云南昆明的海埂训练基地、青海多巴高原训练基地等等，运动员进行高原训练就是为了提高心肺功能。

为什么要提高肺功能和肺活量？

氧气不能在体内贮存，人们必须一刻不停地吸氧气。肺活量大，肺功能好，供氧能力强。肺活量的降低使人到老年后发生多种影响肺健康的疾患，如气管炎、哮喘、肺炎以及与肺功能退化有关的肺栓塞、肺纤维化、肺肿瘤等。

在长时间学习、体育运动时，人体需要大量消耗氧气，此时肺活量大、肺功能好的人很少出现注意力不集中、头晕、胸闷等现象；在高原等缺氧状态下，肺活量大、肺功能好的人能够让更多的新鲜空气到达肺泡，从而在低氧的环境下获得足够的氧气；肺活量大、肺功能好的人呼气、吐气能力强，控制声音的能力也更强。可以说，肺活量大、肺功能好可以让人大脑更灵活，身体更健康。

所以，要积极地进行呼吸运动，使肺得到锻炼，使肺活量增加，使肺功能更好，向血液提供更多的氧气，使精力更加充沛。

怎样提高肺活量和肺功能？

有氧运动　长跑、游泳等有氧运动增加肺活量，有氧运动增加呼吸肌的力量，提高肺的弹性，使呼吸的深度加大、加深，提高和改善肺呼吸的效率和功能，从而达到提高肺活量检测数值的目的。

腹式深呼吸功能锻炼　利用休息的时候或睡觉前进行呼吸功能锻炼也可以提高肺功能。尤其对于有慢性支气管炎、肺气肿、慢性阻塞性肺病、哮喘、肺心病等慢性呼吸疾病的朋友，要重视呼吸功能的锻炼。

防止烟雾损害肺部　及时消除室内烟雾，吸烟者戒烟，居室要常开窗户，促进空气流通。

什么是有氧运动？

美国医学博士库珀（Dr Kenneth H.Cooper）经多年的研究、探索，创造了闻名世界的“有氧运动法”及其运动处方。有氧运动一经问世，立即风靡全球，成为得到全世界最多人认同、实行的运动健身方法。

库珀认为，健康的标准并不是通常认为的肌肉发达、外表强壮，只有心、肺功能健康才是真正的健康。因为要维持身体内的细胞的营养供应及正常功能，就要求为它们提供足够的氧气和营养物质。而这就必须要有健康的心、肺功能才能使得全身各组织、器官保持在良好的功能状态，并需要有一定的功能储备（耐力）。

有氧运动就是指长时间进行运动（耐力运动），运动时间大于20分钟，最好是30～60分钟，像慢跑、游泳、骑自行车等。使得心（血液循环系统）、肺（呼吸系统）得到充分的有效刺激，提高心、肺功能。从而让全身各组织、器官得到良好的氧气和营养供应，维持最佳的功能状况。

而静力训练、举重或健身器械、短跑等运动称之为无氧运动。尽管它们能够增强人的肌肉力量及暴发力，但由于它们不能有效地刺激心、肺功能，其健身效果不如有氧运动。

有氧运动的种类有哪些？

一般的来说，只要你坚持运动超过20分钟，我们都称作有氧运动，这其中就包括了跑步、游泳、滑冰、骑马、武术、太极拳、跳绳、爬楼梯、健身操以及健身房的各种有氧练习器等等。尤其是太极拳，被称为有氧太极，适合老年人练习，传统的健身气功如五禽戏、八段锦、易筋经、太极剑等都是很好的有氧运动。

为什么游泳是最有益于呼吸的有氧运动？

许多医学专家认为游泳是增强呼吸功能和心脏功能的最佳有氧运动。

锻炼呼吸肌　由于水的密度比空气大数百倍，因此在水中运动时胸腔受到的压力很大，特别是呼气时要克服水的压力才能进行，这无疑是呼吸肌的“负重练习”，因此游泳可使呼吸肌变得强壮而有力，增加胸廓的活动度，大大增加肺活量。

锻炼心脏　游泳时身体成水平姿势前进，体内的血液循环不受重力的影响；再加上水流对体表部分的血管起着压打拍击的按摩作用，有利于静脉回流，因而血液循环旺盛。

保护关节　在水中时人体关节因为浮力而运动自如，减轻了肥胖者下肢的负担，避免了因体重过重而造成关节病变。

健美肌肉　游泳时肌肉不断活动，受到水流沖击的按摩，能使人体肌肉结实、丰滿，使身体变得健美、匀称，消除多余脂肪，可以减肥。

减肥　研究发现，游泳者在进行45分钟的游泳后，体重可以减轻300克左右，如果肥胖患者能够坚持每天游泳30分钟同时又控制饮食，就一定能减肥。

游泳时，注意用于游泳池消毒的氯气，可能会引起过敏。

每周运动锻炼有什么要点？

关于锻炼的频率，美国运动医学会建议正常人应该每周健身2～5次，如果你以前还没有健身习惯，那就从少量开始，每周两次，以后慢慢增加到3次。你可以根据自己的身体状况选择。

禁忌　开始锻炼时就每天都练，练习的强度很大。过度训练会出现疲劳、浑身过度酸痛等症状。

贵在坚持　一生都应该坚持健身，循序渐进才是最佳方案。

每次运动锻炼的时间要多长？

一般建议有氧运动训练的时间最好在30分钟到45分钟之间。时间太短，对增加心肺功能的作用不明显，健身的效果也会大打折扣；时间太长，会加重疲劳，增加身体受损伤的机会。

有氧运动每次要在30分钟以上才能保证满意的效果。

什么是胸式呼吸？

胸式呼吸以肋骨和胸骨活动为主，吸气时胸廓前后、左右径增大。由于呼吸时，空气直接进入肺部，故胸腔会因此而扩大，腹部保持平坦。正常的胸式呼吸一次10～15秒，能吸入约500毫升空气。胸式呼吸又叫浅呼吸。

什么是腹式呼吸？

腹式呼吸以膈肌运动为主，吸气时胸廓的上、下径增大。腹式呼吸时，横膈肌会下降，腹压增加，感觉好像是空气直接进入腹部，中医学称为“气入丹田”。这时若把手放在肚脐上，会感觉手上下微微抬放。腹式呼吸一次吸入的空气量为1000～1500毫升。腹式呼吸又叫深呼吸。

腹式深呼吸能加强胸、膈呼吸肌的肌力和耐力，要想肺活量增大，要学会深呼吸，特别要采取腹式深呼吸。

什么是正确的呼吸方式？

正确的呼吸方式以腹式深呼吸为主。以下方法能帮你判断自己的呼吸方式是否健康：如果吸气时胸部和腹部收紧，呼气时反而鼓起，则说明呼吸方式错误。如果放在胸部的手比放在腹部的手起伏明显，或者放在腹部的手几乎静止不动，则说明呼吸方式不健康，呼吸过于浅短。

为什么要进行呼吸功能锻炼？

正常人，进行呼吸功能锻炼可以增加肺活量，多吸入氧气，保持生命活力。慢性呼吸病患者进行呼吸功能锻炼，可以增加肺活量、提高肺功能，改变不良的气体交换，以预防和减少肺功能损害。

进行呼吸功能锻炼可以锻炼呼吸肌群，使呼吸肌肉有力，保障了有效通气，还可增加咳嗽、咳痰能力，减少了肺部感染的机会，因此可显著地改善患者呼吸困难的症状。

怎样进行腹式深呼吸练习？

腹式深呼吸练习又叫膈腹肌式深呼吸练习，通过呼吸练习可以增加呼吸肌的力量，改善通气换气功能，使缺氧、二氧化碳潴留的状况获得改善。

腹式呼吸法　腹式呼吸法指吸气时让腹部凸起，吐气时腹部凹入的呼吸法。仰卧位，两手重叠在脐部，经鼻缓缓地吸气，使腹部胀起，然后闭唇，经鼻缓慢地将气呼出，同时收缩腹部肌肉，两手稍加压。也可选择立位或坐位练习。初学者以半卧位最适合。患者可每天进行练习，每次做5～15分钟，每次训练以5～7次为宜，逐渐养成平稳而缓慢的腹式呼吸习惯。需要注意的是，呼吸要深长而缓慢，尽量用鼻而不用口。

缩唇呼吸　经鼻缓慢地吸气，用口呼气，呼气时口唇收拢，做吹口哨样动作，呼吸按节律进行，吸与呼的时间之比为1：2或1：3，尽量将气呼出。缩唇呼气法就是以鼻吸气、缩唇呼气，即在呼气时，收腹、胸部前倾，口唇缩成吹口哨状，使气体通过缩窄的口型缓缓呼出。吸气与呼气时间比为1：2或1：3。要尽量做到深吸慢呼，缩唇程度以不感到费力为适度。每分钟7～8次，每天锻炼两次，每次10～20分钟。适于二氧化碳潴留的患者。

步行练习法　步行时，停下来深吸一口气，然后再步行，同时缓慢地呼气。

以上三种方法的练习呼吸频率为每分钟8～12次，每次练习2到3分钟，每天练习3到5次。通过深呼吸练习可以形成日常生活中使用腹式深呼吸的习惯。

怎样进行松静功练习法？

松静功一般可有卧式、站式及坐式三种。选择好练习的姿势以后，就可以进入放松法的练习了。放松法分局部放松法和三线放松法两种。放松法是基本功，摆好姿势后，用意识引导全身放松，主要是消除紧张，使全身肌肉、内脏、血管、神经放松。

放松法的要领　头部放松，虚灵顶颈（头轻轻向上顶起之意）；两肩放松，腹部回收；腰部放松，胸部正直；精神放松，面带微笑，全身无紧张不适处。全身最大限度放松后感觉如腾云驾雾般飘飘然，自然产生轻松舒适感。放松对于促进入静、提高练功效果起着主要作用。

两种放松法　①呼吸法：松静气功的呼吸法，采用顺呼吸法，即顺腹式呼吸，吸气时腹部隆起，呼气时腹部收进。②入静法：入静是练习静功最重要的一环。可用意守法和默念法来帮助入静。在练时，可将意念集中于丹田，即脐下小腹处。练习意守法时，可轻闭眼睛，随着呼吸的一起一落，想象小腹的一涨一落，而把其他的杂念驱除，慢慢地就会转到无杂念的境界。

收功的要领　每次练习的时间，一般每次至少半小时，没有硬性的规定，可根据具体情况而定。随着练功深入，时间可以延长些。每次练完功后不要急于起来，要以挤为中心，用一只手掌心按在脐上，另一只手掌心贴在这只手的手背上，以脐为中心，由右向左、由内向外、由小圈到大圈缓缓划圆，左转30个圈稍作停顿后，再由外向内、由小圈到大圈，右转30个圈，到脐处停止，收功。

注意事项　①慢性呼吸疾病患者在发热期或急性发作期不宜练本功。②正确理解入静：入静是在气功锻炼过程中，在思想安静、意念集中锻炼的基础上，出现的一种意识清醒，而又与外界中断联络的高度安静、轻松舒适的特殊状态。这种功能状态不同于一般的清醒状态，也不同入睡，它不可能是所谓万念俱熄、寂然无物，它还需要保持一点练功的意念。③入静的有利因素是幽静的环境，柔和的光线，温度适宜，空气新鲜，情绪安定，心平气和，精神愉悦。不利因素有恶劣的环境，如声音嘈杂，浊气污染，寒温不适，不好的心绪，如思想负担过重，精神压抑，恼怒悲怨，大喜过望，以及哮喘反复发作的干扰等。这些都是入静的不利因素。④加强平素个人修养，对练功入静也很有帮助。

怎样进行内养功练习法？

内养功是静功的主要功种之一，经临床验证、整理而成。内养功强调默念字句、呼吸停顿、舌体起落、气沉丹田等，具有大脑静、脏腑动的锻炼特点。

内养功的姿势通常有侧卧式、仰卧式、坐式及桩式四种。

呼吸法　常用呼吸法有三种。①轻轻闭口，以鼻呼吸，先行吸气，同时用意领气下达小腹，吸气后不行呼气，而行呼吸停顿（即不吸也不呼），停顿后再把气徐徐呼出。此法的呼吸运动形式是：吸-停-呼。默念字句的配合，一般先由3个字开始，以后可逐渐增加字数。但字数最多以不超过9个字为宜。选字方面，一定要选择具有松静、美好、健康内容的词句。常用的词有“自己静”、“通身静”、“自己静坐好”、“内脏动大脑静”、“坚持练功能健康”等等。默念要和舌动密切结合起来。以默念“自己静”3个字为例，吸气时默念“自”字，停顿时念“己”字，呼气时默念“静”字，其余类推。舌动是指舌之起落而言，舌在配合吸气时抵上腭，停顿时舌不动，呼气时随之落下。②以鼻呼吸，或口鼻兼用，先行吸气，不停顿，随之徐徐呼气，呼毕再行稍稍停顿。此法的呼吸运动形式是：吸-呼-停。默念字句的内容同第一种呼吸法，其配合为吸气时默念第一个字，呼气时默念第二个字，停顿时默念剩余的字。舌动的配合为吸气时舌抵上腭，呼气时舌落下来，停顿时舌不动。如此周而复始。③第三种方法较难掌握，一般以默念3个字为宜。用鼻呼吸，先吸气少许即停顿，随吸气舌抵上腭，同时默念第一个字，停顿时舌抵上腭默念第二个字，再行较多吸气，用意将气引入小腹，同时默念第三个字，吸气毕，不停顿，即徐徐呼出，随之落舌。如此周而复始。此法的呼吸运动形式是：吸-停-吸-呼。

意守法　内养功常用的意守法有三种，即意守下丹田、意守膻中、意守脚趾。

注意事项　一般意守丹田较为稳妥，不易产生头、胸、腹的症状，同时结合呼吸所导致的节律性腹壁起伏运动去意守，又能较好地达到集中思想、排除杂念的目的。

腹式深呼吸练习与气功练习有关系吗？

气功是一种强身健体、祛病健身的方法，气功古时叫导引或行气，气功是从先秦战国时期开始有文献记录的，在中国已经流传了几千年。气功练习方法有很多种，气功包括调身、调息和调心。

调身　又叫导引，是肢体的运动配合呼吸，相当于今天的各种体育运动锻炼。如太极拳、华佗创立的“五禽戏”、“八段锦”和各种武术等等都是肢体运动的方法。

行气　就是调整呼吸，也叫调气或调息，就是今天人们普遍理解的气功的基本功法，要求“引气入腹，足则停止”然后再“细细吐出尽”，调整呼吸的行气法形式上就类同于我们今天所说的腹式深呼吸。

调心　亦称调神，是练习集中思想意念的方法，使心意安定，杂念消除，进入高度入静状态，如入无人之境，气功更加重视练习精神意念，这是气功要求的最高境界，调心或调神要与调气同时进行，还能从意念上引导呼吸之气进入身体的各个脏腑经络。

从养生的角度来看，气功练习有益于身体的健康。起源于印度的瑜伽与气功练习类似，也是以练习肢体、呼吸和心神为主，但是细节有所不同。

但是近十多年来，由于某些所谓的气功大师，号称自己具有某某特殊功能，甚至称可以为别人治疗疾病，目的是为了敛财，败坏了气功的名声，把中华文明和中华医学优秀的东西给糟蹋了。

任何医学治疗疾病和任何的锻炼身体的方法都有其适应性和局限性，任意夸大疗效、吹捧百病都能治，或练习某某气功具有某种特殊功能甚至能为别人治疗疾病等等，都是不可信的谎言，群众应该具有最起码的基本知识，要擦亮眼睛防止上当受骗，国家卫生行政部门也要对此加强监督管理。

注意事项　由于慢性呼吸疾病患者练习腹式深呼吸有益于肺活量和肺功能的提高，气功练习也有腹式深呼吸的练习，学会一两种静功对慢性呼吸疾病患者非常有好处。但是练习时不要有意识引导呼吸之气进入其他脏腑经络，不必故意练习意念和精神集中。还要注意不可过度练习。

第三章　起居与精神养护

为什么上火的人容易感冒？

熬夜、劳累、紧张、着急、过食辛辣等都会引起上火，上火可见口干唇干、有眼屎、眼干、急躁心烦、小便黄、大便干等等。尤其是青壮年人容易上火，上火的人因为内环境紊乱、免疫力降低，会引起感冒。

日常生活中要防止上火，首先要睡眠充足，多休息，放松身体；还要少吃辣椒、不饮酒，避免辛辣剌激，多吃清热的蔬菜；还要多运动，促进机体气血的流动，消除多余的热量。

如何预防感冒？

寒冷的冬春，由于寒冷气候剌激呼吸道，会引起感冒发生；在季节变化的时候，由于气温变化大，人体也会受凉感冒，所以要注意避免着凉，预防感冒，注意收听天气预报及时增添衣物，外出时要系围巾、戴帽子、手套和足部保暖。由于室外天气冷，很多人因注意保温而减少了室内通风换气，因此还要保持室内空气流通。冬季切忌吸烟，吸烟是引起感冒、咳喘的最常见的原因之一，必须戒除。

冬季应戴帽子吗？

头部皮肤较其他部位厚而致密，血管和淋巴组织也很多，并有大量皮脂腺、汗腺等。头部常外露，毛孔也较大，最容易散失热量。在热量散失的同时，因空气对流，风寒极易乘隙通过头部侵入人体。冬季气温较低，即使处于静止状态的人，如果不戴帽子，从头部散失的热量也很可观。生理学家的研究显示，不戴帽子又不常运动的人，外界气温在15℃时，通过头部散失的热量占人体总热量的1/3；4℃时会散失总热量的50%；在0℃时可散失总热量的60%。在严冬，如果不戴帽子就外出，热量会迅速从头部散发出去，人在此时易受风寒侵袭而患感冒等疾病。哮喘患者外出时尤其要注意戴帽子。

冬季应怎样注意足部保暖？

双脚受凉会引起鼻黏膜血管收缩，以致感冒，所以，一定要避免双脚着凉。冬季足部保暖一是要穿皮靴或棉靴，二是要穿暖和厚实的袜子。靴子大都是比较紧的，特别是靴腰部分。穿靴走路使足背和踝关节处的血管、神经受到长时间的挤压，造成足部、踝部和小腿部的部分组织血液循环不良。慢性呼吸病患者穿皮靴或棉靴，鞋跟的高度以3厘米为最佳，靴腰不宜过紧；在室内或回家后应及时脱掉，以改善足部的血液循环。袜子以纯棉的厚袜子为佳，回家后也要注意穿厚袜子。此外，晚上临睡前用热水洗脚，可以改善足部及腿部的血液循环，增强足部保暖。

冬季要戴手套吗？

在寒冷的季节，手部保暖十分重要。寒冷可以使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起冠状动脉痉挛，直接影响心脏本身的血液供应，从而诱发心肌梗死。即使衣裤穿得很暖和，手部受到寒冷刺激后，仍可引起血管收缩及心跳过慢。手套太大时，达不到保暖效果，并使手指活动不便；太小则使手部血液循环受阻，引起不适。

选择手套的材质也该因人而异。孩子皮肤薄嫩，手套的材料以柔软的棉绒、绒线，或者弹性尼龙制品为好。老年人血液循环较差，手足特别怕冷，皮肤也比较干燥，轻软的毛皮、绒线、棉绒手套是最佳选择。手易出汗的人，要选用棉织制品，既保暖又有良好的吸水性。

预防人群感冒和流感的要点是什么？

几乎所有的预防原则都可以概括为几个字：防寒保暖，调畅情志，合理饮食，劳逸适度，遵从健康的生活方式。

对于患有各种基础疾病的人群，这些原则尤其重要，此外还要规范用药，积极控制原发病，如糖尿病、高血压病、冠心病等疾病不是一时可以治愈的疾病，当饮食、行为方式的调节仍不能控制病情的情况下，药物治疗是必要的也是必需的。控制原发病的意义不仅是简单的预防感冒和流感，而在于控制病情，让患者处于一种良好的身体状态，提高生活质量，机体处于一种相对稳定和调和的状态，抵抗感冒和流感的能力自然就增强了。

此外久病患者一般都身体虚弱，抵抗力低下，容易感冒，感冒后容易继发细菌感染，抵抗力极度低下的容易并发真菌感染，长期用药的患者以及滥用抗生素所导致的抗生素耐药问题使治疗的难度增大。

易感人群如何防护？

呼吸疾病的易感人群应该及时、有效地注射疫苗，以提高免疫力。

易感人群应该在其家庭和工作的环境中要注意通风，同时采取预防性消毒措施，如空气中喷洒中草药空气消毒剂或用过氧乙酸熏蒸等。

要注意个人保暖，要增加户外活动，加强锻炼身体，增强体质，提高抵抗力。

保持良好的睡眠，合理的饮食，养成良好的个人卫生习惯。

易感人群应该做好自我隔离保护，少去人口密集的公共场所，不得不去时要戴好口罩避免感染。

老年人身体虚弱，患感冒后容易出现并发症，老年人往往有许多基础疾病，如糖尿病、高血压病等，因此治疗有不同的要求。老年人感冒不可过于表散，只宜苏叶、豆豉、青蒿微有透散作用的药物；老年人身体功能减退，用药常须顾其正虚，益气、养血、滋阴、扶阳等方法随症使用，用药时还需顾护脾胃，要慎用碍脾伤胃之药，同时应辅以健脾开胃药物。苦寒之品如龙胆草、黄芩、黄柏、黄连等伤脾胃，少用为佳。滋腻之味也不宜多用。老年人用药宜平和，多用和法调补，如小柴胡汤调和表里，疏畅三焦；桂枝汤调和营卫，调和阴阳。不得朝用补法，夕用泄法，频繁更方。治疗感冒时还需兼顾基础疾病，如患高血压病的老年患者肝阳易亢，解表的同时须平肝清肝，可用羚羊角粉、天麻等。

如何做好流感的家庭预防？

研究表明，流感在家庭中的发病率高达30%～40%，远远高于10%～20%的平均发病率。如果疏于预防，家庭会成为流感传播的“温床”。预防流感最为简便有效的方法是接种流感疫苗，但目前儿童和老人的流感疫苗接种率不高，这就增强了流感在家庭中的传染性。

那么，如何做好流感的家庭预防呢？关键在于：①给重点人群及时接种流感疫苗；②流感高发季节要注意日常生活中饮食和起居调整；③有家人患上流感时，其他成员要尽量避免共用餐具，要勤洗手，经常擦洗家具表面，注意室内通风。

怎样给居室环境消毒？

通风光照　新鲜空气有稀释病毒、清洁室内空气的作用。在太阳下晾晒感冒者的被子、枕头，及时洗涤被套、床单、枕巾，并且要注意在太阳下晾晒。阳光中含有紫外线，是最好的消毒剂。

食醋熏蒸　食醋按每立方米2到5毫升的用量，盛于锅内，放在火上煎煮，使醋蒸发，熏蒸室内，每日1次，连续3天。

慢性呼吸疾病患者在家庭生活环境方面应注意什么？

减少螨虫孳生　引起呼吸道过敏，导致哮喘和过敏性鼻炎发生的过敏原常见的是尘螨。尘螨生长于居室的皮毛制品或其他柔软的物品中，如地毯、皮毛玩具和床垫，慢性呼吸疾病患者在卧具的安排与保洁上要注意：被褥不要用羽绒被和丝棉被，不用动物皮毛制成的被褥；定期烫洗、日晒被罩、枕套等物品；卧具应经常暴晒和拍打；室内避免用尼绒制成的沙发、软椅、窗帘和坐垫；地面最好采用水泥或木地板，以便擦洗，勿使用地毯。

减少室内其他产生异体蛋白的来源　室内要避免潮湿、阴暗，减少真菌的孳生；避免种植一些有花植物，特别是春季等花粉飘扬的高峰季节宜关闭门窗。室内不要喂养各种宠物，因猫、狗、鸟类等宠物的皮毛、皮屑、分泌物及排泄物均有可能作为过敏原而导致哮喘发作，狗、猫等宠物的皮屑、皮毛具有更强的致敏作用。陈旧的羽毛和羊毛也常引起过敏，一些昆虫（主要是蟑螂）的排泄物也可引起哮喘发作，有人认为蟑螂是引起沪宁等华东地区哮喘发作的主要过敏原。

减少室内灰尘　室内灰尘可以作为载体诱发哮喘。如尘螨及其排泄物、真菌及其孢子、花粉等，这些物质大多数属于致敏性物质，当患者吸入这些灰尘后，有可能会导致哮喘发作。室内灰尘愈陈旧其致敏性就愈强，因此应定期清除尘土，最好由患者家属处理（避免患者吸入灰尘）。一般每1～2日简单清扫1次，大清扫每月1次。室内家具应简单洁净，表面易于清扫。

减少室内气体污染　居住环境最好避免空气污染，这样可以减少不必要的刺激因素。切勿使用各种喷雾杀虫剂，避免樟脑、香水、化妆品等刺激性气味。室内不要吸烟，要采用适当方法减少煤气和油烟的污染。室内注意通风，每天至少通风2次，每次根据季节通风10～30分钟（室外空气污染较重时或花粉飘扬的高峰季节除外），必要时可采用室内空气净化装置来维持室内空气清洁。

怎样避免居所新装修后引起哮喘？

近年来，随着生活水平的提高，很多人搬了新家，新装修后的房屋引起哮喘发病率大大增加。由于居室装饰后必然要出现混合性化学物污染，这类化学物存在于乳胶涂料、腻子胶、地板胶、着色剂、家具漆、地面抛光剂、聚氯酯涂料等之中。除甲醛之外还有苯、二异甲苯氰酸酯等。

苯　是一种对人体造血系统有特异亲和力的毒物，存在于各种涂料和溶剂中，因其气味芳香而不易引起人们警觉、回避。它对人体健康的损害可表现为血液中白细胞、红细胞、血小板数量下降而引起贫血和再生障碍性贫血。目前国家有关规定规定不能在民用涂料和溶剂中掺加苯的成分。但由于苯具有良好的加工性能和价廉的特点，一些无知小厂和不法商人还是在使用。

二异甲苯氰酸酯　这是一种用途广泛的化工原料，在多种涂料、塑料、绝缘性材料中都有此成分。此化学物是低毒性物质，只在浓度较高时会使人有眼、鼻黏膜和咽部干痛、咳嗽等刺激症状。但是，现今研究发现，这一化学物是引起人们发生哮喘和其他过敏性疾病的重要元凶。原有过敏体质的人，接触了这种物质，可以促使哮喘频频发生，久治不愈；从未有哮喘疾病的人，因反复接触可诱发哮喘，但至今没有引起人们足够的认识和重视。

甲醛等化学物质　建筑装修所用的油漆、喷塑、黏合剂，木制家具、地板中含有的甲醛等，对人体健康有害，易导致过敏引发哮喘。装修时尽量选择不含或少含甲醛等化学物质的材料，尽量使用玻璃、钢铁制成的家具，木质家具尽量购买原木家具，避免使用压缩板、密度板、大芯板等甲醛含量较高的家具。新装修后不要着急入住，先做好室内空气净化与通风工作，让甲醛等充分挥发。不要在夏天入住新装修后的房屋，因温度高时甲醛等挥发较快，应在天凉时入住新装修后的房屋。

居处环境中怎样减少尘螨？

尘螨的排泄物分解为极微细的粉尘，容易附着在地毯、床单、枕头、棉被、窗帘上或尘土中，一旦被吸入肺部则容易导致哮喘发作。

居处环境中应保持洁净　床单、枕套、被罩等至少每1到2周清洗1次，洗涤水温控制在60摄氏度以上，洗涤后要尽量在太阳照射下晾晒以杀死尘螨；枕头和棉被要经常在太阳照射下晾晒，尽量用紫外线杀死尘螨。尽量不使用地毯，使用地砖而且要经常清洁，减少卫生死角。

物品勤清理　多余的衣物及绒毛玩具、毛织物品，置于储物柜内。减少易堆积灰尘的悬挂饰物，尽量用百叶窗、卷帘等代替织物窗帘，百叶窗要经常清洗，减少灰尘。避免使用填充式家具，书籍最好置于带门的书柜内。保持室内空气流通；使用有除湿功能并带有负离子或等离子杀菌功能的空调。

慢性呼吸疾病患者春季要注意什么？

初春大地冰冷，虽然已经艳阳高照，但春风依然寒冷，早晚温差大，容易受凉感冒，不能过早的脱去棉衣，尤其是老年人更应注意。

晚春百花竞放，柳絮飘飘。空气中弥漫着花粉、柳絮，吸入呼吸道就易引起过敏，诱发哮喘。哮喘患者在春暖花开季节外出时应戴口罩和有镜片的眼镜；晚上关好卧室的窗户再睡觉，以防花粉在夜晚飘进房间，勿将衣服晾在屋外，以防止花粉附着在衣服上，若在花粉数量多的时候外出，回来后应换上干净衣服，并洗头或用湿毛巾擦拭头发。

慢性呼吸疾病患者春季如何养生调摄？

春天是新陈代谢最为活跃的时期，人们的生活规律在此季节也会发生很大的变化，“百草回生，百病易发”，人在这时候特别要做到起居劳作有节、精神调摄，要顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。

春天的气温、湿度都十分适合睡眠，加上春天比冬天夜短，故出现了“春眠不觉晓”的生理状态。因此，人们在春天也就有必要进行调适。一是在起居方面宜早睡早起，保持每天有一定的睡眠时间。二是午饭半小时后，应抓紧时间适当小憩（以30分钟至40分钟为宜），但要注意通风，始终保持室内空气清新；三是要注意锻炼身体，要根据自己的年龄、体质选择适当锻炼项目，如散步、慢跑、做保健操、春游踏青等。

春天还要注意保护体内阳气，中医学认为，在养阳之中重在养肝。因此，春季保肝尤为重要。一是饮食均衡，要多吃些新鲜蔬菜和低蛋白、低脂肪、高维生素、高矿物质的食品，少吃些酸、辣及油炸、烤、煎的食品；二是要勤喝水，少饮酒；三是要调理好情绪，始终保持每天有一个好心情。

慢性呼吸疾病患者夏季要注意什么？

炎热的夏季，潮湿多雨，吹空调容易感冒，感冒多伴有湿邪，上吐下泻的胃肠感冒多在夏天发生，要注意避免吃过多生冷不洁的饮食，少吹空调以免受凉。由于出汗多而容易丢失水分，要注意大量饮水。夏天天气炎热，大家睡眠减少，要尽量有充足的睡眠。

夏季温暖、潮湿的环境中容易滋生真菌，易引发哮喘，要经常保持居室内空气流通。还要经常用稀释过的漂白粉水擦拭厨房、浴室等潮湿环境，擦拭过后静置5分钟，再以清水擦净，保持厨房、浴室的干燥。

在夏天，人的身体消耗超过了春秋冬季节，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。

思想宜清静　盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来，神清气和，切忌火暴脾气因躁生热，要防止心火内生。保持清淡的心态，则平和宁静，避免焦虑、紧张等不良情绪影响正常生活，诱发各种疾病的发生。

饮食宜清淡　炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。

冷饮要适度　不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。

游乐宜清幽　炎夏不宜远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，那习习的凉风会使你心静似水，神怡如梦，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。

居室宜清凉　早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。

慢性呼吸疾病患者秋季要注意什么？

从气候上说，秋高气爽是四季最美的季节。秋季秋风渐起后温差变化大，由于一天中的温差大，“两头寒，中间暖”，一些人易患感冒。要注意收看天气预报，及时增加衣物，避免受凉感冒。外出一定要穿件长袖外套，哪怕中午热了再脱，以防感冒。秋风渐起后要防止草籽过敏，预防感冒。刮大风时外出要注意戴口罩和有镜片的眼镜，晚上要关好卧室的窗户再睡觉，若在刮大风的时候外出后回来，要换上干净衣服，并洗头或用湿毛巾擦拭头发。

立秋之后天气由热渐凉，进入了“阳消阴长”的过渡阶段。中秋后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，身体一旦不适，便易伤风感冒，旧病也易复发，所以有“多事之秋”的说法。

注意防燥　秋风吹散了暑热，也带来了干燥，因此，一定得多喝水，多吃梨、百合、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等养阴食物，保护肺不受秋燥的伤害，也能增强体质防干燥。

注意养阴　秋季必须注意保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。秋天最好早睡早起，尤其是老年人。

适当锻炼　秋天是各种运动锻炼的好时候，但运动量不宜太大，登山、慢跑、快走都是不错的选择。日常生活中倒不妨进行一些耐寒锻炼，比如从温水洗脸开始逐渐过渡到用冷水。

慢性呼吸疾病患者冬季要注意什么？

冬季由于天气的寒冷，再加上冬季比较干燥，在北方虽然有的房子里面有暖气，但是，它会使空气干燥更加严重。所以，容易引起我们呼吸道抵抗力的下降，也就易发一些呼吸道的疾病。当然，最常见的呼吸道的疾病还是感冒，普通感冒是最常见的，接下来就是流感。除此之外，急性气管炎和支气管炎也较常见，有一些慢性的气管炎在冬季也容易发作。

冬季草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季养生的基本原则也当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应降低，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏功能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此，冬季养生重要的一点是“养肾防寒”，以下几点是贯彻这一原则的要点。

饮食调养　冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则。冬季饮食切忌黏硬、生冷食物，因为此类食物属“阴”，易使脾胃之阳气受损。

起居保健　冬天要早睡晚起，起床的时间最好在太阳出来后为益（尤其对于老人而言）。冬季起居养生应注意以下几点：首先穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32～33℃，这种理想的“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次要注重双脚的保暖，由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。

定时开窗换气　寒冷的冬天室内要适当通风，并注意不要在室内生火盆取暖。由于室外天气冷，很多人因注意保温而减少了通风换气，即使天气再冷也要注意室内定时通风。

锻炼强身　俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”事实证明，冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加，有益健康。

慢性呼吸疾病患者衣着应注意什么？

慢性呼吸疾病患者的衣着要注意舒适、保暖、透气好。慢性呼吸疾病患者的内衣，以纯棉制品为适宜，要求光滑、柔软和平整，应避免穿化学纤维或染有深色染料的内衣。衣服不宜过紧，禁穿含有动物皮毛的衣物或装饰物，一般情况下不宜选择有毛料感的中长纤维衣物。另外，因为慢性呼吸疾病患者的呼吸道抵抗力较差，就应注意保暖。比如每年3～5月和10～11月是寒暖交替季节，气候变化较大，往往是慢性呼吸疾病好发的季节，更应该予以注意。

使用空调应注意什么？

长期使用空调易患空调病，空调房间大多是封闭的，空气不流通，时间一长，室内空气就变得十分浑浊，由于此时空气中的氧气被大量消耗，负离子含量下降，而呼出的二氧化碳浓度又大大增高，在这种低氧与高二氧化碳的环境中，会让人感觉精神委靡，头晕健忘，记忆力减退，食欲不振等。如果还有人在空调房间里吸烟，使空气质量变得更加恶劣。

另外，空调器内部阴暗潮湿，适合多种细菌、病毒的生存繁殖。生活在空调环境里的人们容易通过呼吸传播而感染这些病毒和细菌，尤其是真菌，易引起感冒和呼吸过敏如哮喘发作等。

使用空调应开窗通风，及时清理空调器中的污垢，以免引起疾病。

慢性呼吸疾病患者在精神心理上应注意什么？

“百病皆生于气”，对慢性呼吸疾病患者而言尤为如此，患者应保持精神愉快、乐观开朗、心境平和，这是防止疾病复发的重要措施。要树立战胜慢性呼吸疾病的信心，消除紧张情绪，减轻压力，患者家属在这方面应对患者进行鼓励和开导，协助患者克服恐惧、抑郁、自卑、依赖等心理。要多培养一些兴趣爱好，比如听音乐等，来陶冶情操，也可以运用放松训练等心理调控方法，来使自己保持一个良好的心境。

第四章　饮食保健

慢性呼吸疾病患者的饮食禁忌有哪些？

慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、哮喘等慢性呼吸疾病患者应注意避免有害的饮食和习惯，如吸烟、饮酒、嗜食寒凉、辛辣等等。

避免食用辛辣刺激食品　如辣椒、烟、酒等及过咸食物应尽量少食用，如咸菜、酸菜、咸鱼等。辛辣和过咸食物的剌激，可加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘等症状。

避免食用过于寒凉的食物　如蛤蜊、蟹、鱼、虾、田螺、螺蛳、鸭蛋等不宜食用。过于寒凉的食物也容易损伤脾胃产生痰湿，引起哮喘发作。

少食或不食产气食物　如地瓜、土豆、韭菜等，它们造成胃肠胀气、腹腔压力大，对肺气宣降不利，易引起咳嗽、气喘发作，故均应少食或不食。

绝对忌用对自己过敏的食物　曾经食用后过敏或检测过敏原时发现的一些自己过敏的食物，一旦发现，应务必禁食。

为什么不能吸烟？

中医学认为肺为清静肃穆的脏腑，受到火热烟气的熏扰，会发生疾病。

香烟为非特异性刺激物，烟中含有焦油、尼古丁和氢氰酸等多种化学成分，可以损害支气管黏膜上皮细胞及其纤毛，使支气管黏液分泌增多，呼吸道阻力增加，使肺的净化功能和纤毛活动减少，还可以引起支气管痉挛。长期吸烟可以导致慢性炎症发生，吸烟的人经常咳嗽、咳痰，易患慢性支气管炎、肺气肿、慢性阻塞性肺病、哮喘。吸烟还能使肺的免疫力下降导致肺癌发生。

吸烟除了直接导致慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病发生和诱发哮喘、肺癌外，世界卫生组织的报告表明，吸烟对人类的危害是多方面的，还可以导致高血压病、心脏病和生殖发育不利等。其中，二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比主动吸烟者轻，特别是对少年儿童的危害尤其严重。

烟草危害是当今世界最严重的公共卫生问题之一。目前全球共有11亿吸烟者，烟草估计每年造成1000万人死亡，每10秒就有1人死于“香烟”危害。

世界禁烟指南　2003年5月21日，在第56届世界卫生大会上，世界卫生组织的192个成员国一致通过了第一个限制烟草的全球性条约《烟草控制框架公约》。《公约》要求各国至少应该以法律的形式禁止烟草广告。

我国禁烟指南　2006年WHO《烟草控制框架公约》在中国正式生效，规定公共场所禁止吸烟。我国有3.5亿烟民。2007年我国颁布了《中国临床戒烟指南》以指导吸烟者戒烟。

为什么要避免吸二手烟？

在日常生活中我们绝大多数人不可能完全避免接触烟雾，家庭中有人吸烟、工作场所或其他公共场所有人吸烟，因而成为被动吸烟者。

支流烟比主流烟更害人　二手烟又叫支流烟。吸烟所散发的烟雾可分为主流烟（即吸烟者吸入口内的烟）和支流烟（即烟草点燃外冒的烟）。支流烟比主流烟所含的烟草燃烧成分更多。其中一氧化碳，支流烟是主流烟的5倍；焦油和烟碱是3倍；氨是46倍；亚硝胺是50倍。据计算，在通风不畅的场所，在有吸烟者的情况下，不吸烟者通过吸入支流烟在1小时内吸入的烟量，平均相当于吸入1支卷烟的剂量。

被动吸烟危害各种人群　二手烟对婴幼儿、青少年及妇女的危害尤为严重。对儿童来说，被动吸烟可以引起呼吸道症状和疾病，并且影响正常的生长发育；对于孕妇来说，被动吸烟会导致死胎、流产和低出生体重儿；被动吸烟亦会增加成人呼吸疾病、肺癌和心血管疾病发病的危险。

被动吸烟者要注意维权　被动吸烟者要强化权益意识，在办公室、家庭等室内环境中对吸烟者多作劝阻。

饮酒对呼吸有什么影响？

酒具有辛热之性，人喝多了酒，脸红、燥热，会兴奋、激动，酒容易让人上火。

饮酒会导致哮喘发作　新近研究发现，饮酒能诱发哮喘发作和加重哮喘病情。研究人员对36例男性和42例女性支气管哮喘患者进行调查研究，发现即使少量饮酒，也会对支气管哮喘患者带来很多不利影响。特别是有22%激素依赖性支气管哮喘患者，当饮酒量超过相当于20克乙醇时，可以直接诱发哮喘发作或加重哮喘病情。

饮酒会增加结核的发病率　普通量的酒精即可妨碍呼吸道的细菌清除，降低呼吸道的杀菌能力。研究显示饮酒者肺结核的患病率要比不饮酒者高9倍，酒刺激呼吸道，降低呼吸道的防御能力和免疫力，为结核菌乘虚而入提供帮助。

为什么不要过食辛辣刺激物？

辣椒是辛辣刺激之品，大热。辣椒最容易刺激咽喉，还容易诱发咳嗽、哮喘发生，多吃使人上火。过食可使体内湿从热化，会热上加热，加剧热气燥火，出现口干舌燥、面红目赤、皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重、鼻出血等。

哮喘患者不宜食用辣椒　辣椒含有辣椒素、辣椒碱，辣椒碱和辣椒素均可以引起支气管痉挛，诱发咳嗽、哮喘发生。国外学者进行了一项随机双盲实验，样本包括12例患者，均无IgE介导的过敏或支气管阻塞，在一系列实验中，患者在吸入局麻药利多卡因或安慰剂后吸入3个不同浓度的辣椒素。受试者产生咳嗽、呼吸道和眼部症状，且与吸入辣椒素剂量明显相关，吸入辣椒素剂量越大症状越重，如果先吸入利多卡因则可明显减轻反应。

因此，感冒、咽痛、咳嗽、咽炎、哮喘、内热重者一定要少吃辣椒。

为什么不要吃得过咸？

常言道“吃咸好喘”、“吃咸多痰”。现在大家都知道：吃的过咸会引起高血压、升高血糖、损伤骨。尤其是近年的低盐小勺的推行，大家已经知道过咸的害处。

吃得过咸易降低呼吸道免疫力　研究发现盐吃多了，一是减少唾液分泌，使病毒在口腔内有落脚之地；二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制，使病毒、细菌容易进入人的呼吸道，引发感冒、气管炎。

吃得过咸易引发哮喘　高盐使哮喘患者的支气管平滑肌对过敏原刺激产生强烈反应，加重了支气管痉挛。高敏感的支气管平滑肌对钠具有可渗透性，高钠可引起支气管收缩和促进血管收缩而增高血压。

因此我们日常饮食宜以清淡为主，饮食避免过咸，应控制每日食盐的摄入量。北京市每一户家庭发放一只定量盐勺每勺2克，世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。还应尽量避免食用咸菜、酸菜、咸鱼等过咸食物。

为什么要避免食物寒冷？

过于寒凉的食物也容易损伤脾胃产生痰湿，中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒或饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而出现咳嗽多痰。吃过多的寒凉的食物必然刺激咽喉和气管出现咳嗽多痰，慢性呼吸疾病患者对于寒凉性的食物也应避免使用，如蛤蜊、蟹、鱼、虾、田螺、螺蛳、鸭蛋等不宜食用。

呼吸疾病急性发作期应怎样注意营养？

慢性呼吸疾病患者因反复发作，肺部反复发生炎症，体能消耗大，大多数慢性呼吸疾病患者因营养不足而消瘦，抵抗力下降。

当呼吸疾病出现发热、咳嗽、喘息等急性发作症状时，全身能量消耗特别大，必须注意补充热量和营养，营养支持是疾病好转的必须条件。如果吃饭少或不能饮食，即使使用再多的、再高级的药物治疗也是无济于事的，一旦病情加重而饮食不好或进食少，常会死亡。中医学认为“脾胃为后天之本”，就是说人体必须要有充足的营养物质，生命才能活动。

充足的热量　总热量应与正常人相近，对供给热量的主要食物如米、面等，可按照病人平时的饮食量进食。对慢性呼吸疾病患者碳水化合物（糖）的供给量，每日以300～380克为宜。碳水化合物含量高的食物，主要为谷类、米类（每100克含73～77克）和豆类（每100克含49～59克）。

充足的优质蛋白质　对这些急性发作的慢性呼吸疾病患者应补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复和营养补充的需要，每日供给量应在60～80克之间。慢性呼吸疾病患者脂肪的供给量不宜偏高，每日以50～60克为宜，哮喘患者应以食植物油为主。

维生素A、B、C的供给量应比正常人高　维生素A具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等作用；维生素B和C是参与各种代谢的重要物质，并有增加食欲、促使肺部炎症减轻的作用。

多饮水　慢性呼吸疾病患者多饮水非常重要，它不仅补充了失水，而且还可以稀释痰液，有利于黏稠痰液的排出。要鼓励轻症慢性呼吸疾病患者多饮水，以补充疾病发作时的失水；在心功能尚好的情况下，每天喝水量不应少于3500到4000毫升。危重病人不能进食时，可用静脉补液。

慢性呼吸疾病患者应如何注意缓解期的饮食调养？

饮食宜富含蛋白质、维生素　以增强体质和抗病能力，同时要保证足够的热量供给。

宜多食蔬菜和水果　一些蔬菜如萝卜、丝瓜等可作为药用，具有下气、化痰、清肺等作用，对哮喘患者十分有利，这些蔬菜还含有较多的维生素和无机盐。许多水果，如梨、香蕉、枇杷等也可入药，有助于保持大便通畅，使腹压下降，从而预防哮喘的复发。

严格禁忌已知能引发呼吸道过敏疾病发作的食物　尽可能不食“发物”，少食辛辣厚腻之食品。

进食不宜过饱，要少食多餐，不可进食过甜、过咸食物　可多进食薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。很多慢性呼吸疾病患者因吃得过饱而引起喘息咳嗽等，由于饮食过饱，胃中食物体积增大，胃肠压力增高，腹部胀满，导致横膈上抬，引起胸腔压力增加，肺和支气管受压，从而引发哮喘发作。因此哮喘患者饮食不可过饱，宜少吃多餐。

慢性呼吸疾病患者必须保持大便通畅吗？

慢性呼吸疾病患者保持大便通畅可以预防哮喘、慢性支气管炎的复发。大便是食物残渣，大便应每日都要排出，大便不能及时排出，毒素会在体内停留，会造成内环境的紊乱，会使人上火。大便通畅可以减轻胃肠压力，减轻腹部胀满，使腹压下降，导致横膈下降减轻胸腔压力，使肺和支气管避免受压，另外中医学认为“肺与大肠相表里”，现代研究认为大便通畅，可以及时排出一些对人体不利的毒素。

慢性呼吸疾病患者要注意饮水吗？

慢性呼吸疾病患者在疾病发作时常处于程度不等的失水状态，原因是呼吸加快加深，呼气时丧失了不少水；气喘咳嗽得厉害时，常大汗淋漓，失水也不少；由于反复口服、注射茶碱类药物，茶碱有利尿作用，使泌尿量增加；气喘咳嗽发作时，病人顾不上正常饮食，使失水更加严重。患者由于体内的水分不足，使痰液变得黏稠不易咳出，甚至形成痰栓，堵塞了小支气管，致使呼气更加困难，这样，就形成了恶性循环，慢性呼吸病患者的病情更难缓解。因此在治疗时补水也是很重要的治疗原则。

适量饮水是慢性呼吸疾病患者至关重要的自我保健措施，缓解期也要有意识的多饮水。病情急性发作时，以流质或半流质饮食为佳，调味宜清淡，避免冷食冷饮，每日饮水应达2500毫升，甚至更多；慢性缓解期，也一定要多量饮水，多喝水有助于稀释痰液，促进痰的排出，减少气道炎症。

哪些饮食对慢性呼吸疾病患者有益？

要注意补充蛋白质　由于慢性呼吸疾病患者蛋白质的消耗量大，为了补偿蛋白质和增强抵抗力，应多选择食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、大豆及豆制品等。

要多吃富含维生素类的食物　多吃含维生素A和维生素C丰富的食物，慢性呼吸疾病患者多因伤风感冒引起咳嗽、哮喘，维生素C能提高人体对传染病及外界有害因素的抵抗力，维生素C多存在于一些新鲜蔬菜和水果中如西红柿、橘子、大枣、柚子、番茄、青椒等等。维生素A能维持上皮细胞组织的健康，对防止哮喘有极大价值，维生素A存在于肝、胡萝卜、南瓜、杏、桃子、洋葱等食物中。

要多吃含钙高的食物　含钙食品能增强气管抗过敏能力，可以预防感冒、哮喘等，如猪骨、鱼虾、虾皮、豆腐、芝麻酱等含钙较高。

适当选择蘑菇类食物　蘑菇类含多种氨基酸、维生素及多种微量元素如钠、钾、铜、锰、锌、氟、碘，具有增强人体免疫力和抗病毒能力的作用，如香菇、蘑菇、木耳。

适当选择养肺润肺食物　百合、木耳、花生、丝瓜、竹笋、萝卜、鲜莲子、藕、橘、柑、橙、核桃、梨、蜂蜜、海带等，对祛痰、平喘、止咳、润肺都有一定作用，可以作为辅助防治食品。

为什么说蛋白质是生命的能量来源？

在临床中经常发现那些血液中低蛋白的患者，常常不能战胜疾病。比如同样是得了肺炎，低蛋白血症患者常常会死亡，而血中蛋白正常的患者常能治愈肺炎。饮食中一定首先要注意蛋白质的摄入。充足的蛋白质可以增强机体的免疫力，防止感冒等疾病的发生。

鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、大豆及豆制品等含有丰富的蛋白质，每天都要适量补充。老年人和慢性呼吸疾病患者应多喝鱼汤和鸡汤，鱼汤、鸡汤都富含蛋白质而且不油腻，可以补充蛋白质增强机体抵抗力。

感冒后应怎样注意饮食？

合理饮食　饮食清淡，细软。感冒时，正气抗邪于表，里气为之相对不足，往往容易影响脾胃的运化功能，引起食欲不振，所以宜吃一些清淡、细软的食物，一方面有利于消化，另一方面，精细的食物能够补充能量和营养物质，有利于机体抵御病邪。

适量饮食　感冒时脾胃运化功能下降，如果暴饮暴食，会加重机体的负担，反而不利于机体抵御和排出病邪。如感冒后进食大量油腻荤腥及甘甜食品，反而有碍脾胃之运化，酿湿生痰，而加重食欲不振，引起咳嗽、咳痰等症状。

饮开水适量　感冒时发热、出汗，使体内水分丢失较多，适当多饮用开水有利于补充丢失的水分，同时适当多饮开水可以加快体内的代谢，使体内的代谢废物从小便或汗中排出，有利于机体的恢复。

增加蔬菜水果　蔬菜水果能够促进食欲，帮助消化，补充人体需要的维生素和微量元素，补充发热，出汗引起的水分丢失。

充足的蛋白质　蛋白质是生命活动的重要物质，充足的蛋白质可以防止感冒，强壮身体。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、大豆、豆制品等都含有大量蛋白质。感冒后建议喝又热又香、加大量大蒜和香葱、香菜的鸡汤。

哪些食物可以预防感冒呢？

西红柿　性平，味酸甘，含有大量维生素C，具有抗氧化功能，西红柿含有的番茄红素还是天然的抗氧化剂，西红柿能帮助白细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。

大蒜　性温，味辛。现代研究大蒜素具有抗菌、杀菌作用。民间有用紫皮蒜60克，红糖90克，将大蒜捣烂如泥，放入红糖调匀，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚各服1汤匙。

坚果　核桃、杏仁、开心果等营养丰富，一颗小小坚果的含硒量高达100毫克，硒有助于预防呼吸道感染，而体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。

酸奶　最新研究发现，每天喝1杯酸奶能有效预防流感。

姜糖水　先用红糖加适量水，煮沸后加入生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。

为什么红色食物对感冒病人好处多？

“红色食品”对抵制感冒有很好的作用，红色的食品中含有较多的胡萝卜素和维生素C，它们对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用，还具有增加抵抗组织中巨噬细胞的能力。这样，多吃些“红色食品”能提高人体对感冒的预防能力。目前我们经常能见到的“红色食品”有：西红柿、胡萝卜、洋葱头、山楂、苹果、杨梅、枣、柿子等。

风寒感冒的食疗方有哪些？

葱白、生姜、豆豉、香菜、大枣、红糖为辛温的食物，外感风寒多用它们制作成汤或粥，趁热服用，以使汗出外解风寒。

葱白生姜粥　葱白茎3根，生姜20片，大米30克，熬煮成粥，加米醋5毫升，趁热服用，服后盖被取微汗。

姜糖水　生姜50克（1两），红糖50克，生姜切成薄片，加水适量，熬煮成汤，趁热服下，服后盖被取微汗。

葱白淡豆豉粥　葱白茎3根，淡豆豉20克，大米50克，加水适量三者共煮，米熟粥成后，趁热食用，食后盖被取微汗。

葱白香菜生姜山楂汤　葱白茎3根，香菜6根，生姜30克，干山楂20克（鲜山楂50克），洗净后，葱白切碎，生姜切片，加水适量，煎沸为汤，趁热服用。

糯米葱枣粥　糯米60克洗淘后，大枣15个，加水适量煮粥，将熟时，加入切碎葱白2根煮至熟，趁热食用。

梨枣鸡蛋汤　梨1个洗净切块，红枣、生姜、冰糖适量，然后加水煮沸，最后再打个鸡蛋下去。早晚各1次，服后休息。

橘皮生姜红糖茶　橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退热，缓解头痛。

风热感冒如何饮食调理？

风热感冒时，在饮食方面，要注意适当的增加具有辛凉达表作用的食物，如油菜、苋菜等。但不宜过用，尤其“虚寒”的人，以免过多寒凉，反伤里气，反而不利于感冒的恢复。

风热感冒的食疗方有哪些？

金银花、菊花、鸭梨、芦根、桑叶、白菜、萝卜、冰糖等药物食物具有清热之力，多用制作汤饮服用，温服即可。

金银花菊花茉莉花茶　金银花15克，菊花10克，茉莉花5克，将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡，10～15分钟后即可饮用。

鸭梨葱白汤　大鸭梨1个，葱白1根，冰糖适量，鸭梨洗净连皮一起切碎，葱白洗净切碎，加水适量熬煮成汤，加冰糖适量，多次饮服。

菊花黄花菜汤　菊花10克，黄花菜15克，红糖15克，加水200毫升煎取150毫升，温服。

金莲花芦根香菜饮　金莲花10克，鲜芦根30克，香菜5根，加水600毫升，煮取400毫升，分两次趁热服用。

桑叶金银花汤　桑叶9克，金银花15克，生姜3片，将上3味放入400毫升水中同煎，取300毫升频服代茶饮。

金银花白菜萝卜汤　金银花20克，白菜心250克，白萝卜60克，加水适量，煎好后放入冰糖15克左右，趁热喝汤吃菜。

暑湿感冒如何饮食调理？

暑湿感冒时，在饮食方面，要注意适当的增加具有芳香化湿作用的食物，如西瓜、冬瓜、黄瓜等。苡米、香薷、藿香、苏叶、乌梅、绿豆、西红柿等具有化湿清热等作用，多用制作汤饮服用也是很不错的食疗调理方法，这些汤饮温服即可。

苡米绿豆香薷汤　绿豆10克，苡米30克，香薷10克，绿豆苡米加水适量，煎熬成绿豆苡米汤，再加入香薷，煮沸后去渣，温服，每日2～3次。

菊花西红柿饮　菊花10克，新鲜西红柿3个，将新鲜西红柿洗净后用榨汁机取汁或切碎后绞取汁，菊花加水300毫升煮沸，加入西红柿汁，煮沸后，每次150毫升温服，每日2到3次。

藿香苏叶饮　鲜藿香20克，鲜苏叶20克，上两药和适量白糖入600毫升水中同煎，取500毫升，热服后盖被取微汗。

绿豆冬瓜薄荷汤　绿豆10克，鲜冬瓜500克，鲜薄荷10克。绿豆先熬汤鲜冬瓜切碎，绞取汁，然后加入到熬好的绿豆汤中再加入鲜薄荷煮沸后，频服代茶饮。

苡米酸梅汤　苡米30克，乌梅20克，冰糖适量，加水煎煮，苡米酸梅熬煮成汤，加入冰糖，制成苡米酸梅汤，待凉后饮用，尤其适合儿童服用。

体虚的人感冒后有哪些食疗方？

对体虚的人而言，感冒后除了驱邪还得注意照顾体虚，黄芪、党参、人参、山药等具有补肺健脾益气作用，多用来制作药膳。

黄芪生姜粥　黄芪20克，生姜20克，大米60克，大枣20枚，生姜2片，将米淘净后，四物共煮为粥，每日热服2到3次。

党参鲫鱼木耳香菇汤　党参20克布包，鲜鲫鱼300克，水发黑木耳120克，水发香菇10只，生姜20克，葱白茎3根，料酒、精盐、白糖、油各适量。鲫鱼剖去鳃和内脏，洗净，党参20克洗净用布包，黑木耳和香菇洗净切成小块，加入水、姜、葱、精盐、白糖、料酒、油适量，熬煮成汤后，每日热服2到3次。

山药人参粥　鲜山药200克，人参6克，大米50克，加水适量，熬煮成粥，喝粥，同时吃山药和人参，每日2到3次。

为什么感冒时用淡盐水、茶水漱口好处多？

正常情况下，人的口腔中寄生着很多的细菌和病毒，但它们只有在机体免疫力下降时才会侵袭人体而发生感冒。如果平时注意餐后用淡盐水或茶水漱口，就可以很好地清除口腔病菌，减少感染的机会。尤其是在流感流行的时候，更要注意用淡盐水或茶水漱口，而且使淡盐水或茶水充分冲洗咽部效果更好。

反复感冒就吃补药有好处吗？

有的人反复感冒，便认为自己身体虚弱，抵抗力差，自己就开始吃补药，不是西洋参，就是地黄丸，或者是阿胶补血类药物。其实，反复感冒的人，有的是因为体虚，有的是因为有“痰火”。素有痰热之人，更易感受风邪，内火不得舒泄，外感风邪后，内外相引，风寒外束，体内邪热上壅，使肺气失于宣发肃降而患感冒。

所以，对于反复感冒者应据临床情况，辨证施防施治，实者泻之，虚者补之，不可一味补益，以免犯“虚虚实实”之戒。

即使单就体虚的患者而言，也需根据自己的身体状况，有选择的进行中药调养：如纳差，食少，痰多，舌苔白，宜选食山药、大枣、糯米、芡实、莲子、蜂蜜等来补脾；如四肢发冷，小便清长，腰酸，宜选食狗肉、胡桃、羊肉、胎盘、芝麻、桑椹等来补肾；如有多汗而易感冒，宜选食动物肺、白果、蜂蜜、银耳、百合、燕窝来补肺。

哪些人适合用补气药？

那些常气短、怕风、怕冷、活动后容易出汗、容易反复感冒、疲乏倦怠无力、纳差食少、腹胀、舌苔白、脉细等症状的人，可以服用人参、党参、黄芪、西洋参等补气药，或用人参、党参、黄芪、西洋参等补气药制作药膳。

哪些人适合用养阴药？

那些常见口干唇燥、烦热咽干、心烦少寐、手足心热、舌红少苔、脉细数等症状的人，可以服用沙参、麦冬、百合、阿胶、枸杞子等养阴药，或用沙参、麦冬、百合、阿胶、枸杞子等养阴药制作成药膳服用。同时要注意养阴药与清热药配伍，如菊花配麦冬等。

哪些人适合用清热药？

那些常见口干唇裂、眼干红赤、咳痰黄稠、大便干结、小便黄赤、舌苔黄、脉滑数等症状的人，可以服用金银花、金莲花、连翘、黄芩、地丁、栀子、菊花等清热药，或用金银花、金莲花、连翘、黄芩、地丁、栀子、菊花等清热药泡水代茶饮或制作成药膳服用。

哪些人适合用止咳化痰药？

那些常见咳嗽反复发作、痰多且稠厚量多、痰黏色白、胸闷气喘、舌苔浊腻、脉滑等症状的人，可以服用川贝、苡米、鱼腥草、杏仁、白果等止咳化痰药，或用川贝、苡米、鱼腥草、杏仁、白果等止咳化痰药制作成药膳服用。

血肉有情之品对呼吸有益吗？

紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等中药材来源于动物或菌类，称为血肉有情之品，对人体有重要补益作用，而且许多常常价格昂贵。

紫河车　俗称胎盘。性温，味甘咸，寒性支气管哮喘之人宜食。《吉林卫生》和《西安医学院学报》均曾报道证实，紫河车对哮喘、慢性阻塞性肺病颇有效验，经常食用，可以减少发作，甚至可痊愈。可将紫河车晒干或烘干研粉，装入空心胶囊，每日早晚空腹服食3～5粒。

蛤蚧　性平，味甘，能补肺益肾止喘。支气管哮喘、慢性阻塞性肺病之人久久不愈，必致肺肾两虚，属于中医虚喘之证。《本草纲目》中说：“蛤蚧补肺气，定喘止渴，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉。”所以哮喘、慢性阻塞性肺病的久喘不愈者，食之皆宜。可用蛤蚧1对，焙干研末，或配合人参，或配合冬虫夏草，更为有益。

冬虫夏草　性温，味甘，能补虚损，益精气，又能止咳化痰。中医也多用于痰饮喘嗽之病，尤其是慢性支气管哮喘、慢性阻塞性肺病迁延不愈者，以久喘体弱的冷哮之人，食之最宜。

灵芝　无论寒哮、热哮、慢性阻塞性肺病之人，均宜食用，有补虚损、止哮喘的功效。武汉大学生物系曾用灵芝于小儿支气管哮喘27例和成人支气管哮喘14例，均有很好效果。民间还有用于过敏性哮喘的组方用到灵芝，方为灵芝6克，苏叶6克，半夏5克，厚朴3克，茯苓10克，水煎加冰糖，1日2～3次分服。

阿胶　性平，味甘，支气管哮喘、慢性阻塞性肺病之人宜食之。《本草纲目》中说：“凡治喘嗽，不论肺虚肺实，须用阿胶以安肺润肺，其性和平，为肺经要药。”《本草经疏》还说其“入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。”因此，凡哮喘、慢性阻塞性肺病患者久喘不愈，肺肾两虚，食之亦宜。

燕窝　性平，味甘，故冷哮、热哮和慢性阻塞性肺病之人皆宜。《闽小记》说：“能愈痰疾”。《岭南杂记》认为：“入梨加冰糖炖食，能治膈痰。”《食物宜忌》也说它“消痰涎。”因此，燕窝既能补虚扶正，又能消痰涎，久患哮喘、慢性阻塞性肺病之人体弱哮喘者，最宜服食。

海马　适宜寒性哮喘和慢性阻塞性肺病之人食用。《药材学》中称其“温通任脉，用于哮喘、慢性阻塞性肺病的喘息及久喘。”民间有用海马10克，当归6克，水煎服，日服2次，黄酒10毫升兑入饮用的肺病保养处方。

蜂乳　性温，味甘，能补虚损，益肺气，含有多种生物活性成分，具有增强免疫功能。哮喘和慢性阻塞性肺病患者平素可以常服。

具有清热化痰作用的水果蔬菜有哪些？

梨　性凉，具有清肺化痰养阴的作用。哮喘发作时或感冒咳嗽后常可以食用。用梨1个，银耳10克，大枣10枚煲汤饮，此方用大枣的温制约了梨的凉，故此汤不寒不温，可适用于任何哮喘患者。

白萝卜　性凉，能化痰热，通腹下气，适宜热性哮喘者服食。可用经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜的种子，药名“莱菔子”，化痰定喘作用更强。

柚子　性凉，具有下气快膈化痰的作用。也可用柚子皮半只，百合30克，冰糖25克，加水煎1小时煲汤饮。还可用橘子皮4到5个，生姜5到6片，大枣10枚加水煎1小时煲汤饮。

马蹄　性凉，化痰清热。

冬瓜　有消痰、清热、利尿作用。

丝瓜　性凉，味甘，能清热化痰。

苦瓜　性凉，味苦，清热祛心火，解毒。

川贝　苦甘微寒，有清热化痰等作用。川贝质量好，较昂贵，一般3克研末服。

急性咽痛和急性咳嗽患者常用哪些食疗方？

罗汉果茶　罗汉果半个，加沸水冲泡，代茶饮，有很好的清热化痰作用。

三花茶　金银花5克，金莲花5克，菊花5克，沸水冲泡，代茶饮，有很好的清热利咽作用，适用于咽喉疼痛、声音嘶哑、上火或急慢性咽喉炎。

菊花胖大海麦冬茶　菊花5克，胖大海2个，麦冬5克，沸水冲泡，代茶饮，有很好的清热利咽作用，适用于咽喉疼痛、声音嘶哑、上火或急慢性咽喉炎。

桔梗胖大海沙参茶　桔梗5克，胖大海2个，沙参5克，沸水冲泡，代茶饮，有很好的清热利咽作用，适用于咽喉肿疼痛、声音嘶哑、上火或急慢性咽喉炎。

沙参胖大海麦冬茶　沙参5克，胖大海1个，麦冬5克，清洗后放入茶壶中，沸水冲泡，当茶饮。适用于急慢性咽喉炎、急性支气管炎、慢性阻塞性肺病、哮喘等急性发作期患者。

梨贝杏仁蒸　1只大鸭梨，川贝粉2克，杏仁5克，冰糖少许。洗净鸭梨，将梨柄一端切去一部分作盖子，挖掉梨核，放入川贝粉、杏仁和冰糖。把柄盖合上，放入碗中，隔水蒸30分钟左右，连皮带肉一起吃，每天1只梨。适用于咳嗽痰多时服用，或慢性支气管炎、肺气肿、慢性阻塞性肺病、哮喘缓解期痰多时服用。

百合银耳梨汤　干百合20克（鲜百合50克），大梨1个，银耳10克，大枣10枚，煲汤饮，加水适量，烧沸后，文火煎煮20分钟（鲜百合煎煮10分钟即可），可适用于急性咳嗽患者，尤其是咳嗽黄痰或少痰时。

百合麦冬马蹄饮　百合20克，麦冬20克，马蹄100克，加水适量，烧沸后，文火煎煮20分钟，食马蹄，去渣饮汤。适用于急性支气管炎、慢性阻塞性肺病、哮喘等急性发作期患者。

橘皮百合饮　鲜橘子皮4到5个，百合20克，大枣10枚，鲜橘子皮要用热水泡洗3遍。加水适量，烧沸后，文火煎煮20分钟，去渣饮汤。适用于急性支气管炎、慢性阻塞性肺病、哮喘等急性发作期患者。

冬瓜萝卜鲜橘皮饮　冬瓜150克，白萝卜150克，鲜橘子皮4到5个，鲜橘子皮要用热水泡洗3遍，冬瓜白萝卜切成细小的块。加水适量，烧沸后，文火煎煮20分钟，去渣饮汤。适用于急性支气管炎、慢性阻塞性肺病、哮喘等急性发作期，咳嗽痰多患者。

慢性肺病患者常用哪些食疗方？

猪肺冬瓜川贝汤　猪肺250克，川贝母10克，冬瓜子15克，生姜3片，猪肺洗净，切块，放入锅内出水后，再用清水漂洗净；加水和川贝母、冬瓜子、生姜，水煮至熟，吃猪肺饮汤。每日1次，适用于慢性咳嗽喘息患者，肺虚痰多者。

杏仁猪肺粥　杏仁20克（去皮尖），猪肺100克，大米50克。将杏仁去皮尖，洗净，猪肺洗净，切块，放入锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的大米与杏仁、猪肺一起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。每日1次，适用于慢性咳嗽喘息患者，肺虚有痰者。

核桃白果芡实粥　核桃仁30克，杏仁6克（去皮尖），芡实30克，红枣15枚，白米60克。以上各味漂洗干净，加水适量同煮成粥。每日1次，适用于慢性咳嗽喘息患者，属肾虚不能纳气者。

阿胶鸡子饮　阿胶10克，鸡蛋1个，阿胶捣碎放于锅中加水，文火慢慢溶化，煮到汤汁黏稠而无阿胶块时，将鸡蛋磕破，放入煮沸的阿胶汤中搅动均匀，关火。适用于长期吸入激素，口咽干燥，痰黏的阴亏患者。

椒贝肺汤　猪肺250克，川贝母10克，白胡椒2克，将川贝母及白胡椒共研为细末，水煮至熟，吃猪肺饮汤。适用于肺虚或反复慢性阻塞性肺病、哮喘等发作的患者在缓解期食用。

白果香菇鸡煲　杏仁150克（去皮尖），香菇150克，鸡肉500克，加入适量水、盐、生姜、葱段，文火煲煮1小时，即可食用。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘等患者缓解期食用。

虫草炖鸭　鸭肉500克，冬虫夏草10克，红枣10枚，生姜10克。取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入锅内，加开水适量，文火煲煮2小时，调味即可。随量饮汤食肉。适用于肺肾两虚者、慢性阻塞性肺病、哮喘等缓解期患者。

人参黄精炖鸭　鸭肉500克，人参20克，黄精20克，生姜10克。取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入锅内，加开水适量，文火煲煮2小时，调味即可。随量饮汤食肉。适用于肺脾亏虚者、慢性阻塞性肺病、哮喘等缓解期患者。

参苓粥　党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘等缓解期，属脾肺亏虚者。

杏仁核桃仁粥　杏仁20克（去皮尖），核桃仁30克，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘缓解期患者。

白果核桃粥　杏仁15克（去皮尖），核桃仁30克，粳米100克，放入清水中煎煮，每天服用1次。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘缓解期服用。

人参黑芝麻粥　人参20克，粳米50克，黑芝麻30克。把人参切碎放在锅中，加水煮1小时，倒入淘洗干净的大米，放入黑芝麻，熬煮成粥。适用于肺虚易感冒的慢性阻塞性肺病、哮喘患者。

黄芪核桃粥　黄芪30克，粳米50克，核桃仁30克。把黄芪放在锅中，加水煮1小时，滗出汁液，倒入淘洗干净的大米，放入核桃仁，熬煮成粥。适用于易感冒的慢性阻塞性肺病、哮喘患者。

糖水白果饮　杏仁30克（去皮尖），清水洗净，入清水两碗，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧沸，入糖、桂花少许，即可食用。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘缓解期患者。

灵芝茯苓饮　灵芝6克，茯苓10克，苏叶6克，大枣10枚，加水适量，烧沸后，文火煎煮1小时，去渣饮汤。适用于慢性阻塞性肺病、哮喘缓解期患者。

第五章　按摩、贴敷、刮痧与肺的养护

为什么背部穴位很重要？

贴敷时多选用背部穴位，背部颈椎、胸椎、腰椎棘突下凹陷中，分布着主一身阳气的督脉，脊柱正中旁开1.5寸是贯穿全身的足太阳膀胱经在背部的经穴，叫背俞穴，背俞穴是脏腑之气输注于背腰部的俞穴，是五脏六腑外在的反应点。肺俞的作用是宣肺理气，心俞的作用是调理气血，脾俞的作用是健脾化痰等，某一脏腑的俞穴具有调理本脏的作用。

预防治疗呼吸疾病的贴敷、拔罐、刮痧、按摩，多选择背俞穴和督脉的穴位，如大椎（在第7颈椎棘突下凹陷中）、定喘穴（在第7颈椎棘突下即大椎穴旁开0.5寸处），另外如大抒穴、风门穴、肺俞穴等（分别在第1、2、3胸椎棘突下旁开1.5寸处）。而第5个胸椎棘突下旁开1.5寸处是心俞穴，第7个胸椎棘突下旁开1.5寸是膈俞穴。

这些穴位比较集中，取穴时还有一个简单的办法，就是从后颈部正中最高骨向下到肩胛骨下角连线就是第7胸椎棘突下，脊柱两旁2到4横指，都是呼吸保健穴，都是防治咳嗽哮喘的重要穴位。

背部的呼吸保健穴有哪些？

大椎　位于第7颈椎棘突下凹陷处，属于督脉，取穴时正坐低头，大椎穴位于颈部下端，若突起骨不太明显，可让患者活动颈部，不动的骨节为第1胸椎，约与肩平齐。主治：咳嗽，气喘，发热，体质虚弱，颈酸疼，肩部酸痛等。

定喘　位于背部，第7颈椎棘突下旁开0.5寸，左右各一个，具有止咳平喘、通宣理肺作用，主治：哮喘，急慢性咳嗽等。

大杼　位于背部当第1胸椎棘突下，旁开1.5寸，为足太阳膀胱经的背俞穴。大杼穴的取法是：找到第7颈椎（颈椎下部最高的骨头尖），再往下的一个骨头尖是第1胸椎的棘突，从第1胸椎棘突下骨头缝之间旁开大约2横指的肌肉凹陷处就是这个穴位。大，大也，多也；杼，古指织布的梭子。该穴名意指膀胱经水湿之气在此吸热快速上行，为八会穴之一，骨会大杼；为手足太阳经交会穴。本穴物质为膀胱经背俞各穴吸热上行的水湿之气，至本穴后虽散热冷缩为水湿成分较多的凉湿水气，但在本穴的变化为进一步的吸热胀散并化为上行的强劲风气，上行之气中水湿如同织布的梭子般向上穿梭，故名。主治：咳嗽，发热，气喘，项强，肩背痛等。

风门　位于人体的背部，在第2胸椎棘突下，旁开1.5寸（约两横指）处，为足太阳膀胱经的背俞穴。从大椎向下的第2个凹洼（第2胸椎与第3胸椎间）的中心，左右旁开大约2横指处。风，指穴内的气血物质主要为风气；门，指出入的门户。风门意指膀胱经气血在此化风上行，穴名意思指膀胱经背俞各穴上行的水湿之气，至本穴后吸热胀散化风上行，故名风门。是足太阳经与督脉交会穴。主治：感冒，发热，咳嗽，喘息，颈椎痛，肩膀酸痛等。

肺俞　位于背部，在第3胸椎棘突下，左右旁开1.5寸（约两横指）处，为足太阳膀胱经的背俞穴。从大椎向下的第3个凹洼（第2胸椎与第3胸椎间）的中心，左右旁大约2横指处。肺，指肺脏；俞，输也。肺俞意指肺脏的湿热水气由此外输膀胱经。主治：咳嗽，气喘，胸痛，吐血，骨蒸潮热，盗汗。肺俞是肺脏之气输注于背腰部的腧穴，是五脏六腑外在的反应点，肺俞的作用是宣肺理气，因此是肺系疾病的重要治疗保健穴位。

膈俞　位于背部，在第7胸椎棘突下，左右旁开1.5寸（约2横指）处，为足太阳膀胱经的背俞穴。从大椎向下的第7个凹洼（第6胸椎与第7胸椎间）的中心，左右旁开大约2横指处。主治：气喘，咳嗽，潮热，盗汗，呕吐，呃逆，吐血等。为八会穴之一，血会膈俞，膈俞指膈中的气血物质由本穴外输膀胱经。也是重要调节肺气的穴位。

前胸的呼吸保健穴位有哪些？

天突　位于人体的颈部，当前正中线上，两锁骨中间，胸骨上窝中央，属于任脉，距离咽喉气管最近。主治：咳嗽，咽喉炎，哮喘，扁桃体炎，失音，呕吐，打嗝等等。天突穴名解：头面天部也；突，强行冲撞也；该穴名意指任脉气血在此吸热后突行上天。本穴物质为璇玑穴传来的弱小水气，至本穴后，因吸收体内外传之热而向上部的头面天部突行，故名。

膻中　位于人体胸部，两乳头之间连线的中点，平第4肋间。属于任脉，距离肺心近，是防治咳嗽喘的重要穴位。为人体之气会穴。主治：呼吸困难，咳嗽，气喘，胸部疼痛，腹部疼痛，心悸，呃逆，乳腺炎等。膻中穴名解：膻，羊臊气或羊腹内的膏脂也，此指穴内气血吸热后的热燥之气；中，与外相对，指穴内。穴名意指任脉之气在此吸热胀散。本穴物质为中庭穴传来的天部水湿之气，至本穴后进一步吸热胀散而变化热燥之气，如羊肉带有辛臊气味一般，故名。

头部的呼吸保健穴位有哪些？

太阳　位于头部侧面，眉梢和外眼角中间向后1横指凹陷处。为“经外奇穴”，此处是颅骨骨板最薄而且骨质脆弱的部位，此处神经血管丰富。主治：头痛，偏头痛，眼睛疲劳，牙痛等疾病，感冒头痛时常用穴。《达摩秘方》中将按揉此穴列为“回春法”，认为常用此法可保持大脑的青春常在，返老还童。

迎香　鼻翼外缘中点旁开0.5寸（约1厘米皱纹中）在鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中。为手、足阳明经交会穴。迎，指迎受；香，气味，该穴名意指本穴接受胃经供给的气血。主治：鼻炎，鼻塞，鼻窦炎，流鼻水，鼻病，牙痛，感冒等。

风池　位于后颈部，枕骨之下胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处，后头骨下，两条大筋外缘陷窝中，相当于耳垂齐平。为足少阳、阳维之会。主治：头痛，发热，眼睛疲劳，颈部酸痛等等。风，指穴内物质为天部的风气；池，屯居水液之器也，指穴内物质富含水湿。风池意指有经气血在此化为阳热风气。本穴物质为脑空穴传来的水湿之气，至本穴后，因受外部之热，水湿之气胀散并化为阳热风气输散于头颈各部，故名风池。

手部的呼吸保健穴位有哪些？

列缺　位于前臂桡侧缘，桡骨茎突上方，腕横纹上1.5寸，当肱桡肌与拇长展肌腱之间；简单取穴时可以两手虎口自然交叉，一手示指按在另一手桡骨茎突上，指尖下凹陷中即是穴。该穴为人体手太阴肺经上的重要穴之一，为手太阴经络穴，八脉交会穴之一，通于任脉。主治：伤风，头痛，项强，咳嗽，气喘，咽喉肿痛，口眼歪斜，牙痛。列，裂也，破也；缺，少也。列缺意指肺经经水在此破缺溃散并溢流四方。本穴物质为孔最穴下行而来的地部经水，因其位处桡骨茎突上方，下行的经水被突出的桡骨（巨石）所挡，经水在此外溢破散，故名列缺。

太渊　位于人体的手腕部位，手腕横纹上，桡动脉搏动处。为肺经原穴，脉会太渊穴。主治：咳嗽，气喘，咳血，胸痛，咽喉肿痛，腕臂痛，无脉症等。太，大也，极也；渊，深涧也，言穴之形态也。该穴之名乃从取象的角度描述穴位微观下的形态特征，指肺经水液在此散化为凉性水湿。因本穴位处手内横纹凹陷处，经水的流行是从地之天部流向地之地部，如经水从山之顶部流入渊之底部，故名。

按摩、贴敷可以防治呼吸疾病吗？

按摩、贴敷是中医外治法，即是运用非口服药物的方法，通过刺激肺所对应的经络、穴位、皮肤等以达到防病治病的目的。

特别是对于哮喘、慢性阻塞性肺病等慢性呼吸疾病，按摩、贴敷等外治法可以提高临床疗效，促进康复。

什么是冬病夏治？

很多慢性呼吸疾病都有阳虚存在，临床上80%左右的哮喘病人都属于阳虚体质，很多过敏性鼻炎、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病患者也不同程度的阳虚。阳虚的人机体抵抗力差，外部邪气容易通过皮毛侵犯到肺部，容易反复感冒，怕冷，手足冷凉，气短，咳泡沫状白痰等。阳虚的病人容易在寒冷的冬季发病，故称为冬病。

而夏季正好是阳气最旺盛的时候，天人相应，自然的高温，使得人体气血流动快，气血涌盛，很多老人也敢穿上单衣，不再怕冷。这个时期是调节阳气的最佳时期，夏季提前防治，可以预防冬季发病。

三伏天气血壅盛、经络最为敏感，外用在肺对应穴位上的用药能发挥最好效果，温热辛香走窜的中药能很好温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪，增强机体免疫功能，可预防和减少疾病在冬季发作。

哮喘病、慢性支气管炎等这样的既是常见难治病，又属心身疾病的病证，增加外治法可以显著地提高临床疗效，延长缓解期，减少医药费用，促进康复。

什么是敷贴疗法？

敷贴疗法是中医外治法之一，就是运用非口服药物的方法，通过刺激经络、穴位、皮肤、黏膜、肌肉、筋骨等以达到防病治病目的的一种传统医学疗法。它在我国有着悠久的历史，是中医经过长期实践而逐渐发展建立起来的具有特色的医疗方法。将具有辛香走窜的中药如炙白芥子、细辛等药物共研细末制作成哮喘膏，取大椎、定喘、肺俞、膈俞、膻中、天突等穴，加生姜汁贴敷在上述穴位处，用胶布固定，一般贴4～6小时。如果贴后局部有烧灼感或疼痛，可提前取下，若湿热舒适或微痒，可多贴几小时，待药干燥后再取下。夏季入伏10天贴1次，即初伏、二伏、三伏各贴1次，共贴3次，一般连贴3年。哮喘发作期、缓解期均可使用。

注意：很多人认为敷贴可以治疗哮喘，这是错误的。敷贴主要是预防和减少疾病在冬季发作，一旦哮喘发生，还应该到医院正规治疗。

敷贴要注意什么？

选穴要准确，贴药后不要过分活动、过多出汗，以免药物移动、脱落。个别病人有时局部起小水疱，一般不做处理，保持干燥可自然吸收。贴药当天禁食生冷油腻及辛辣刺激之品。

儿童贴敷药物浓度要小，时间要短，一般2～4小时，1岁以下小儿皮肤太娇嫩不宜贴敷。

贴敷有禁忌证吗？

怀孕妇女不要贴敷，强过敏体质者忌贴敷，急性咽喉炎、发热、痰黄、咯血等急、热证患者也不宜用。

什么是按摩疗法？

按摩疗法即是通过采用适当手法，刺激人体的特定部位，借以改善机体的生理、病理过程和提高人体自然抗病能力，进而达到预防疾病或促使病体康复目的的治疗方法。根据科研人员的实验研究结果，认为按摩治疗有以下作用：调节神经功能、促进血液循环、加速修复损伤的软组织、提高机体的代谢等等功能。

按摩手法要注意什么？

按摩手法的要点在于持久、有力、均匀、柔和，达到渗透的目的。

持久　按摩手法保持动作和力量的连贯性，并维持一定时间，以使手法的刺激积累而能产生良好的作用。

有力　按摩手法刺激必须具有一定的力度，所谓的“力”不是指单纯的力量，而是一种功力或技巧力，而且这种力也不是固定不变的，而是要根据对象、部位选择。

柔和　是指动作要稳、柔、灵活，用力要缓和，力度要适宜，使手法轻而不浮、重而不滞。

渗透　是指手法作用于体表，其刺激能透达至深层的筋脉、骨肉，甚至脏腑。手法既有力又柔和，达到“刚柔相济”的境界，只有这样，才能使手法具有良好的“渗透”作用。

常见按摩异常情况怎样处理？

治疗部位皮肤疼痛　患者经按摩手法治疗，局部皮肤可能出现疼痛等不适的感觉，夜间尤甚，常见于初次接受按摩治疗的患者。一般不需要作特别处理，1到2天内即可自行消失。若疼痛较为剧烈，可在局部热敷。

皮下出血　患者在接受手法治疗后，治疗部位皮下出血，局部呈青紫色，出现紫癜及瘀斑。常见原因是手法刺激过强或老年性毛细血管脆性增加等。出现微量的皮下出血或局部小块青紫时，一般不必处理，可以自行消退；若局部青紫肿痛较甚，应先行冷敷，待出血停止后，再热敷或轻揉局部以促使局部瘀血消散吸收。

呼吸保健常用的按摩疗法有哪些？

每天坚持揉迎香1到2次，每次5到7分钟，可以预防鼻炎。

每天坚持捏天突1到2次，每次5到7分钟，可以防治慢性咽喉炎，消除咽喉疲劳，适于老师、演员等人。

按揉迎香和后发际的风池，拿捏大椎、风门，可以预防感冒。

推拿上背部的大椎、大杼、风门、肺俞、膈俞等，每次5到7分钟，可以防治咳嗽、哮喘发作等。

还可以两手掌紧贴肺俞穴，双手同时作按摩5到7分钟，每天坚持1到2次，可以防治慢性支气管炎、哮喘发作等。

呼吸保健常用的刮痧疗法有哪些？

通用刮痧保健法　用刮痧板反复刮拭大椎到膈俞的背部俞穴。接受刮痧的人趴在床上，或坐着，头部趴在桌子上，充分暴露背部。先从第7颈椎起，沿着督脉两侧由上而下刮至第7胸椎，即从大椎到膈俞，然后从第1胸椎旁开沿肋间向外侧斜刮。此为呼吸疾病最主要和常用的刮痧部位。

预防咳嗽喘　常从大椎开始，沿脊柱两旁向下，沿脊柱两旁向下到肩胛骨下缘连线，脊柱旁边到肩胛骨内缘的地方，反复从上向下刮拭，如果老年体虚，还可以向下刮到第2腰椎的肾俞穴，老年人多肾虚，向下刮到腰部的肾俞，就增强了补肾的作用。

预防感冒　从后发迹的风池开始沿颈椎两侧向下，刮到肺俞，反复从上向下刮拭。